慢綜藝保鮮法：要讓節目中的人忙起來，利用環境製造故事

很難想像和白開水一樣的節目會受到觀眾和資本層面的雙重認可，但慢綜藝做到了。

以年初播出的《嚮往的生活》為例，其收官時CSM-huan全國網收視率峰值達1.2+，全國第一；CSM-huan52/35城實時收視率峰值持續破2，從冠名裸奔到收視飄紅，慢綜藝的突圍之路出奇順暢。即便在這個過程中充斥著抄襲等質疑聲音，但必須承認，或許是出於市場的自我調節，或許是觀眾出現了審美疲勞，綜藝節目在經歷了從極致棚內綜藝到戶外競技真人秀後，2017年慢綜藝開始發力，輪番登場轟炸熒屏而且後勁還挺足。

應該說，一種類型的節目能夠受到大多數人的喜愛，那它一定是在某一方面擊中了社會痛點，現代人生活節奏快、壓力大，雖然嚮往著輕鬆愜意的鄉間生活，但能放下一切的人畢竟太少，所以我們只能每天羨慕著別人的朋友圈，以及別人的放飛自我。

慢綜藝正好給都市人提供了一個舒緩壓力的出口，正所謂「採菊東籬下，悠然見南山」，這種閑適的田園生活可以滿足我們大多數人的幻想，即便自己不能去體驗，看著別人這樣生活也是好的，彷彿這才是生活原有的面貌。

其實，在國外慢綜藝的發展由來已久，而且爆款不少，如英國的《見信如晤》，法國的《相約未知地帶》，印度的《大文豪》，當然，還有國內觀眾更為熟悉的韓國《三時三餐》《超人回來了》等。

和「快綜藝」相比，慢綜藝的差異更多體現在製作理念上。慢綜藝通常不設置複雜的遊戲環節，也不設定人物的角色性格，而是將嘉賓放置在相對寬鬆的環境下，讓其呈現出最自然的狀態。

縱觀國內市場，《見字如面》《朗讀者》等文化類慢綜藝表現亮眼，口碑爆棚，但在收視方面並未形成全民爆款，而娛樂性較強的慢綜藝，表現也未能突破《嚮往的生活》，如湖南衛視近期推出的《中餐廳》，其口碑和收視表現均平平，雖有一定關注度，但多聚焦在明星嘉賓身上。

出現上述問題的原因，《娛評》認為主要是慢綜藝面臨一大挑戰，就是如何保證節目的持續新鮮感，而且看起來又不尷尬。換句話說，生活可以平淡但不能乏味，同時還要真實不做作。對一檔節目來說同樣如此，慢綜藝可以「慢」，但要有趣、生動，要讓節目里的人忙起來，讓節目外的人有代入感、認同感。

今天，《娛評》就通過一檔節目，來說說慢綜藝如何保鮮。

《孝利家民宿》為韓國JTBC的綜藝節目，由李孝利主持，節目背景設置為李孝利與音樂家丈夫李尚順在韓國濟州島開設的民宿內，該民宿原是夫婦倆在濟州島實際居住的房屋，節目還邀請了IU擔任民宿職員。

節目從2017年5月19日開拍，5月30日結束，於6月25日首播。每集中記錄了李孝利、李孝利丈夫、IU與入住房客發生的互動故事。目前該節目豆瓣評分9.3。

網友們對這檔節目的感受是：放棄大都市的喧囂，過著隱居般的生活，這是很多人嚮往而不可及的夢，這個夢孝利夫婦實現了。美麗的莊園內，5隻汪和3隻喵，還有美麗善良像普通人一樣的主人，用心迎接著房客，儘管知道這只是節目，但仍讓人入戲而且中毒很深。

為了呈現真實的拍攝效果，兩人家裡布滿了攝像機，所有室內拍攝極少有工作人員介入；室外的跟拍也極力去掉工作人員的影響，不僅跟拍人員少，而且距離很遠。

布滿攝像機還有一大好處，就是整個空間都可以用來講故事，如咖啡機、開放廁所、篝火晚會、戶外餐桌，還有狗狗和貓等。在mc（在節目中主要帶動氣氛的人）之間的衝突不明顯時，周圍的事物可以製造故事，並通過空間變換產生新鮮感。

作為慢綜藝，選角很重要，mc之間有沒有化學反應很關鍵。這檔節目中，李孝利和尚順相當於兩個主mc的位置，化學反應不要太大喲，網友甚至直言這不是虐狗，簡直是在屠狗。

IU作為副mc，她的作用主要是吸引年輕受眾，同時提高節目話題度，但節目看下來，就會發現這個姑娘真的很適合這檔節目，IU性格很慢，小慵懶，這與節目的鄉村治癒很搭；同時她不算綜藝咖，沒有所謂的條件反射，所有表現都是真情流露，這對節目來說也非常重要，應該說，IU從一開始加入這個團隊，就放下了偶像包袱，不再像一個從首爾來的姑娘。

此外，來到節目中的客人也頗具特色，如金海姐妹花、科學探險組、老年夫婦、三姐弟等，這些素人嘉賓與mc之間的互動很有愛。首期嘉賓金海姐妹花性格外放，網友彈幕甚至說太吵，但這恰恰可以彌補mc剛開始錄節目時的緊張感和不適；科學探險隊則是讓觀眾跟隨他們的步伐了解濟州島，一覽當地美景，而嘉賓豐富的閱歷也讓節目更為走心。

說完這檔節目，再回到國內節目市場，2017年是慢綜藝初露鋒芒的一年，但相較快綜藝的成熟化製作流程，慢綜藝對國內製作團隊而言尚處摸索階段，對於節目的調性和整體把控還需經過實戰不斷加以磨練，同時，在節目的原創性上更需下大功夫，靠打擦邊球在現在這個時代可是很難取得成功的。

但就市場前景來說，慢綜藝空間巨大，正如《旅途的花樣》節目總導演李文妤在接受廣州日報採訪時表示，「慢綜藝」沒有腳本和導演的干涉，是用觀察的方式去做節目，它更真實，符合人們生活里的習慣，通過鏡頭把細節放大去展示人。這類節目將越發被觀眾所接受，這是綜藝節目垂直細分的必然趨勢。當觀眾的審美需求越來越高、越來越成熟以後，便會追求更加真實的東西，慢綜藝的機會也就在此。同時，隨著觀眾分類越來越細，高學歷、高收入、高社會地位的三高觀眾將更接受這類節目，即使通過網路收看，慢綜藝的存在感也會越來越強。

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