這些菜相生相剋、相愛相殺，吃的時候可千萬要注意了！

隨著物質水平以及生活質量的提高，人們對食物的質量、環境、做法、搭配等等都有了相應的進步與要求。

　　

　　而在食物界，哪些菜搭配對身體有好處，哪些菜搭配對身體有壞處其實都是有研究的：

　　比如：

　　相忌：

　　1、紅薯與柿子，香蕉不能撘一起吃，不然會胃疼，胃脹

　　

　　2、豆漿和雞蛋同食不僅影響了人體吸收豆漿中的營養，還會造成膽結石。

　　

　　3、花生和黃瓜混合吃容易造成胃痛，並且存在中醫所說的傷元氣的問題。

　　

　　4、南瓜與羊肉不可同食，不然可能會得腳氣病

　　

　　5、紅糖和皮蛋搭配會導致胃部疾病，以及輕微的食物中毒。

　　

　　相宜：

　　1、菜花宜與豬肉或玉米等搭配食用 ，二者素葷搭配，可為人體提供豐富的維生素C、蛋白質、具有強身壯體、滋陰潤燥的功效。

　　

　　2、莧菜與雞蛋搭配同食，具有滋陰潤燥、清熱解毒的功效，對人體生長發育有益，還能提高人體防病抗病的能力。

　　

　　3、豬肉宜配大蒜：兩者搭配對促進血液循環、消除身體疲勞、增強體質等都有重要意義，所以炒肉時可別忘了加幾片大蒜。

　　

　　4、雞蛋+韭菜：兩者混炒，可以起到補腎、行氣、止痛的作用。對治療陽痿、尿頻、腎虛、痔瘡及胃痛亦有一定療效。

　　

　　5、黃瓜+木耳：生黃瓜有抑制體內糖轉化為脂肪的作用，有減肥的功效。木耳也具有滋補強壯、和血作用，可以平衡營養。

　　

　　看了這些搭配後可不要忘記了，如果有需要的話網上其實有很多相剋相宜的圖表，可以買一份貼在廚房牆壁上。這樣就有助於合理的搭配食物，而避免食物中毒

　　

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