法國至尊奶油芝士品牌Kiri帶你純享平日的小確幸
炎炎夏日,芝士風潮來襲!來自法國的至尊奶油芝士品牌Kiri攜手日本國寶級甜點大師小山進於上海成功打造Kiri Café限時咖啡店,此後Kiri又聯合ABC Cooking Studio共同打造Kiri芝士學院特別課程,帶領眾多甜品愛好者在奶油芝士的陪伴下純享平日的小確幸。
至尊奶油芝士 極致中的極致
Kiri 創立於1966年,來自已有150多年的歷史的法國貝勒集團,品牌自創立伊始便致力於為全球消費者提供高品質的法式奶油芝士,產品暢銷全球,更被鍾愛它的消費者譽為」Crème de la Crème」(極致中的極致-至尊奶油芝士),同時也獲得了眾多頂級主廚的認可和推薦,其在米其林餐廳數量最多的法國和日本的銷量始終排名第一。
五十多年來,Kiri始終堅持法國原裝進口並對奶油芝士的品質保持著十分嚴苛的要求,專為追求極致的烘焙師而生。為最大程度地保證奶源的新鮮度,其堅持從距離法國工廠僅2小時車程的天然家庭農場特選新鮮優質奶源,不含植物脂肪。在奶源採集後,歷經十五道製作工序,十餘次嚴格質檢把控,保證在72小時內新鮮生產。Kiri在保證極致品質的同時,在奶油芝士的口味上也精心打磨,獨特融合了濃醇奶香,柔滑質地,和細膩口感,適用於各類烘焙食譜,它能提升整體口感,完美平衡酸度與甜味,並有助於成品穩固定型,對於烘焙者來說是不可多得的好幫手。
攜手日本甜點大師 打造奶油芝士盛宴
2017年6月28日至7月2日,Kiri Café限時咖啡店首次登陸上海,更是邀請了日本國寶級甜點大師小山進,創作出Kiri四重奏限定甜品套餐,並帶來其日本製作團隊原班人馬,為中國的芝士控們奉上其最為人稱道的甜點作品。為期五天的Kiri Café限時咖啡店異常火爆,掀起了排隊狂潮,炎熱的天氣也阻擋不了芝士愛好者的熱情,每天限量100份的Kiri四重奏限定甜品套餐僅在一個小時便已售罄。以Kiri奶油芝士為原料烘焙而成的精緻甜點,融合了濃醇新鮮奶香和細膩柔滑的口感,亦在小山進大師的妙手下體現了東方人平衡中和的美食哲學與口味,在極致的味蕾享受中感受微小而確實的幸福。
Kiri芝士學院 極致烘焙體驗
2017年7月下旬至8月中旬,Kiri攜手ABC Cooking Studio (上海來福士店)共同打造Kiri芝士學院特別課程,引領極致烘焙體驗,無論是料理新手亦或是烘焙達人,都能在Kiri芝士學院找到心儀的課程,與烘焙講師、美食達人、芝士控們共同交流烘焙心得,更能學到受到小山進大師稱讚的甜品的烘焙技巧,在濃郁的芝士香氣中,品味親手製作的甜品,純享平日的小確幸。
在忙碌喧囂的都市生活中,Kiri帶你邂逅法式奶油芝士,開啟完美甜品約會,於舌尖譜寫一曲甜蜜的美味戀歌,純享平日的小確幸。


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