易致女性貧血的5大營養誤區

由於生理特點，女人很容易被貧血糾纏，女性朋友日常生活中更要注意補血養血。飲食調理是其中一種很方便的補血養血方法，但是如果在飲食習慣上存在有認識誤區的話，很可能會加重貧血的狀況，你知道有哪些營養誤區容易引起女性貧血嗎？

誤區一：蔬菜水果無益補鐵？

不少人都知道補血要補鐵，除了肉類、動物肝臟以外，想要令身體更好地吸收鐵質，還需要吃蔬菜和水果。這是由於蔬菜水果中含有豐富的維生素C、檸檬酸以及蘋果酸，這些有機酸會與鐵結合生成絡合物，增加鐵在消化道內的溶解，有利吸收。

誤區二：多吃肉對身體不好？

有些女性會受廣告宣傳的影響，或者是為了減肥瘦身，於是減少肉類的食用，動物性食品長期攝入過少也是容易引起貧血的。肉類中不僅含有豐富的鐵元素，而且更容易令人體吸收，因此如果長期少吃肉，也容易引起缺鐵性貧血。

誤區三：蛋、奶對貧血者多補益？

牛奶雞蛋是營養食品，但是其中鐵含量、人體吸收率都很低。例如用牛奶餵養的嬰幼兒，如果家長忽視了輔食的添加，很容易會造成缺鐵性貧血。蛋黃中含鐵量雖然較高，但鐵的吸收率只有3%，同時雞蛋中的蛋白質也會會抑制身體對鐵的吸收。因此不要緊靠蛋奶類食物來補血，可以多食用一些動物肝臟。

誤區四：貧血好轉得停服鐵劑？

醫生會給部分貧血患者服用鐵劑，有些患者在貧血狀況改善或穩定之後就自行停止服用，這種做法是不對的。在貧血癥狀穩定後，還需要服用鐵劑6~8周，這樣有利於身體對鐵的貯存，停葯前最好還是先諮詢醫生意見。

誤區五：咖啡與茶多喝無妨？

女性如果過量喝咖啡和茶，也有可能會導致缺鐵性貧血。這是由於茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質，這些物質會與鐵結合形成難溶的化合物，從而抑制了鐵的吸收。因此女性朋友在飲用咖啡和茶時要注意適量。

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