30年前的土豪小零食 花占餅乾
原材料
圖文步驟
製作時間：45分鐘 適合年齡： 1歲+
1，黃油110g，加入50g糖粉，3g鹽，打至微微發白，不需要打發。
2，分次加入雞蛋液30g，每加一次，都要充分攪拌後再加下一次。
3，加入過篩好的20g全麥粉和170g低筋麵粉，攪拌均勻。
4，放入冰箱冷藏30分鐘。
5，取出麵糰後，搓成長條，切成小塊。
6，搓圓以後放在烤盤裡，注意留一點位置，不要靠太近。手指沾水按一下。
7，用叉子或者牙籤等按出花紋。
8，烤箱預熱至165度，上下火烤12分鐘。注意觀察，不要烤焦。
9，餅乾涼了以後，裝飾上溶豆。可以用巧克力粘，也可以沾水直接粘。
10，花占餅乾，完成！記得密封保存哦。
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