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這些隨手被丟掉的「廢物」,竟是救命良藥!醫生一看見你扔就著急

很多人吃花生的時候,會把貼在花生上的紅衣外皮去掉,吃橘子的時候選擇把橘子籽丟掉……

殊不知這些被我們丟棄的「邊角料」卻有著你不知道的驚人功效,丟掉的可都是「救命葯」!

花生皮補血

有個謎語,叫「麻屋子,紅帳子,裡邊養個白胖子」,謎底就是我們平時吃的花生。花生營養價值很高,被譽為「性價比最高的堅果」。

可很多人吃炒花生的時候,習慣把那層「紅帳子」,也就是花生仁外面的紅皮搓掉,只吃仁。其實,這樣的吃法很不好,要知道那層紅皮對人體有很好的保健作用,還是一味中藥呢。

花生的功效是調和脾胃、補血止血、降壓降脂,其中「補血止血」主要就靠花生仁外那層紅衣,中醫叫「花生衣」。氣虛的人容易出血,花生紅衣能夠補脾胃之氣,所以能夠養血止血。

花生衣更是女性的保護神。尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性,失血和消耗營養較多,花生衣能幫助她們養血、補血,應該常吃、多吃。同時,花生紅衣還有生髮、烏髮的效果;還能升高血小板,提高紅白細胞的數量,增強免疫力。

橘子皮護脾胃

我們平時吃完了橘子,就隨手把皮扔了。其實,您扔的是一味好藥材。把新鮮的橘子皮剪成細條,通風陰乾,一年後就成了陳皮。

陳皮能理氣、調脾胃。吃肉多了,容易滯塞不通,導致腹脹、消化不良,做肉菜時,鍋里放點陳皮就能很好地解決這個問題。放多少呢?一盤炒牛肉絲,放3—5克就行了。而且,放了陳皮的肉菜還會有一股特殊的清香。

如今,很多人忙於應酬,大魚大肉吃得多,往往消化不良,胃腸脹氣,這叫做「胸脘痞悶」。怎麼辦?陳皮和枳實是一對「最佳搭檔」,將陳皮10克、枳實6克用水煎,能治療胸脘痞悶。有人問,既然陳皮是橘子皮,用新鮮的橘子皮行嗎?新鮮的橘子皮里含有很多揮髮油,不適合藥用,還是要用正規炮製的陳皮。

茄蒂去火

人們吃茄子的時候,往往把茄蒂切下來扔掉,可實際上,茄蒂也是一味不可多得的藥材。

茄蒂是偏寒的食物,偏寒性的藥材都有清熱解毒的功效。像痔瘡便血、牙疼、身上長瘡,說明體內有火,就可以用茄蒂清熱解毒。

要是感覺上火了,如果家裡正好有新鮮的茄子,可以直接把茄蒂切了放菜里吃,就能緩解病情。用新鮮的茄蒂和黃連、黃柏或者蓮子心煎湯、沏水喝,可以治口瘡。

核桃分心木補腎

曾有位患尿失禁的女性看病。西醫診斷說,她患的是「膀胱過度活動症」,當腹壓增大的時候,如運動或者大笑,就有少量尿液留出。一般來講,尿失禁的根源是腎虛。

尿失禁的病人如何補腎呢?必須用到一味葯:分心木。

分心木,就是兩瓣核桃仁之間的那個間隔,也叫核桃擋。它在補腎氣、固腎方面有很好的功效。

除了治療尿失禁,一般上了年紀的中老年人也可以用分心木泡水喝來保健,因為中老年人或多或少都有腎氣不足的問題。有的男性遺精,也可以用分心木。它的藥性很平和,而且有收斂的作用。

菜根合煮防感冒

天氣變幻無常,感冒常不期而至。蔥根、香菜根、白菜頭、茴香根,這些都是做飯時會隨手扔掉的「廢物」,這時卻能派上大用場。

蔥根3—5克,香菜根3—5克,白菜頭10—15克,生薑3—5片,茴香根3—5克,用100毫升水煎2次,這就是「五虎湯」。

這五味葯,除了白菜頭有清熱作用,其他四味都是辛溫葯。辛溫葯有解表發汗的作用,專門針對以低燒、發冷、頭痛、渾身疼為特點的風寒感冒。吃完這個葯,蓋上被子,出一身汗,一會兒就好了。秋冬季節的感冒多為風寒型,所以這副葯對大部分病人都對症。

這個方子之所以叫「五虎湯」,在於其效果很強大。一個發燒38.5攝氏度的病人,喝完湯捂上被子,半個小時以後全身是汗,一量體溫,就到37度了。一天吃兩到三次,溫度就基本能恢復正常。如果周圍的人都感冒了,沒病的人吃這個葯也有一定預防作用。

橘核緩解痛經

橘子籽,中醫術語叫「橘核」,藥用價值也很大。橘核能治疝氣,還能治療女性痛經。

有不少女孩子來月經時,小肚子又涼又疼,說明腹部有寒,同時嘴裡還長口瘡,這叫「上火下寒」。這時就可以用到橘核了。橘核有理氣、溫胃、止痛的作用,既能驅寒,又能止痛。建議用橘核沏茶,一般用3—5克;如果疼得厲害,可以用到10克。

鳳凰衣治外傷

雞蛋殼內側、蛋清外包的那層薄膜,中醫學有個很好聽的名字,叫「鳳凰衣」,古人對它的醫用價值研究很多。

《本草綱目》里講,古人打造兵刃,看刀刃鋒利不鋒利,習慣用舌頭舔一下,一不留神,舌頭就劃個大口子,有的甚至斷掉了。江湖郎中遇到這種病人,就趕快打個雞蛋,把那層膜弄出來,把舌頭兜住,然後塗上蜂蠟。三天後,舌頭就長上了。

如果切菜時不小心把手弄破了,也可以把鳳凰衣剝下來貼在傷口上,發揮它的收斂、止血、消炎作用。現代研究表明,鳳凰衣是一種半透膜,能讓水分子等小分子透過,而葡萄糖、蛋白質一類的大分子則被阻擋的物質。用它來治療外傷,就是利用的這一點。

中醫眼中的寶

還有一些生活中隨處可見的「垃圾」,也是中醫眼裡的寶貝!

石榴皮——久瀉久痢

石榴皮性溫,味酸、澀,歸大腸經。著名醫藥學家李時珍的《本草綱目》裡面記載說:石榴皮「止瀉痢,下血,脫肛。」久瀉,久痢,便血,脫肛,蟲積腹痛都可以試試用石榴皮進行調理。

柿蒂——打嗝

柿蒂性平,味苦、澀,歸胃經,具有降氣止呃的功效,可以有效的治療打嗝。如果遇著打嗝不止,您可嘗試製作、服用柿蒂散。

玉米須——水腫

玉米須性平,味甘,歸膀胱、肝、膽經,有利水消腫,利濕退黃的功效。主要治療水腫、黃疸。

冬瓜皮——中暑、水腫

冬瓜皮性涼,味甘,歸脾、小腸經,具有利水消腫,清熱解暑的作用。主要治療中暑和水腫。

南瓜子——絛蟲病

南瓜子性平,味甘,歸胃、大腸經,具有殺蟲的功效。主治絛蟲病。

看似不起眼的「邊角料」,用得好卻是「救命良藥」,以後再吃的時候,千萬別扔了!快發給身邊的朋友們看看吧!


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