當前位置:
首頁 > 健康 > 夏末初秋,「老虎」乍現!把脾護好「老虎」奈你不何!

夏末初秋,「老虎」乍現!把脾護好「老虎」奈你不何!

天氣開始由熱轉涼,但是由於盛夏的餘熱未消,氣溫仍然很高,氣候主要以濕熱為主,常有「秋老虎」出現,這就是夏末初秋,也就是長夏的氣象表徵。這個時候,護脾為養生保健之首要!

在五行學說中,有木、火、土、金、水五行,中醫學中配之以肝、心、脾、肺、腎五臟,五季中配之以春、夏、長夏、秋、冬五季。脾為人體的後天之本,五行屬土,居中央為中土,與長夏之氣相通,主氣為濕。因此,脾喜燥惡濕,而長夏時節的濕熱最易讓人出現脾虛濕困。

脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用,因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現或伴有脾虛。現代人生活節奏快,工作壓力大,飲食不節,疲勞過度都會對脾造成損傷;而且冰激凌,冷飲和空調這些散熱的好幫手在夏天的歡迎度更不用我說,冰冷的食物會對脾胃造成刺激,還會在人體內造成濕氣積聚誘發疾病,空調也一樣。

脾主運化,為氣血生化之源。脾胃一虛弱,身體便缺乏動力,各種毛病就找上門,會出現嘔吐、泄瀉、水腫、出血、經閉等癥狀,因此要想安然度夏,護脾為首要!從中醫角度來說,黃色在五行中屬土,對應人體的脾臟及胃,可以保護脾胃的健康,且食療效果佳;而在營養學角度來說,黃色食物中不但含有維生素和礦物質,還含有一種重要的標誌性營養素——胡蘿蔔素,它是一種強有力的抗氧化物質,經常食用可以強化肝臟功能,清除自由基和有毒物質,增強免疫力。所以,長夏養脾可以從日常飲食入手,吃點黃色食物。

菠蘿

菠蘿中含有的蛋白酶能夠有效分解食物中的蛋白質等,可促進消化。長夏時節,很多人忍不住「貼秋膘」,開始大量吃肉,脾胃虛弱的人消化不了過多的肉類便會「積食」。「貼秋膘」後吃點菠蘿能開胃順氣幫助消化。

香蕉味甘性寒,可清熱潤腸、促進腸胃蠕動。長夏里很多人會「上火」:口乾舌燥、咽干喉痛、便秘等,根據「熱者寒之」的中醫理論,最適合試試香蕉。

橙子

橙子性涼,味甘酸,具有生津止渴、開胃補氣的功效。飯後吃橙子或喝橙汁可以止渴,解油膩。橙子皮也有健脾功效,如果食欲不振,可以用橙皮煮水,略帶苦味,可以幫助增進食慾,緩解脾胃不適。

南瓜

南瓜不僅具有黃色食物的特點,其所含的果膠可以保護胃黏膜,讓其免受粗糙食物的刺激,促進潰瘍的癒合,很適宜脾胃不適的人食用。並且南瓜含有能促進膽汁分泌的成分,可以加強胃腸的蠕動,幫助食物消化吸收。

薏米

薏米在中藥里稱「薏苡仁」,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。薏米味甘淡,能利水滲濕,就像疏通水道一樣,能將人體內的水濕之氣排出,是常用的利水滲濕葯,也是常用的祛濕食療藥材。

現在市面上最多的薏米是雲南曲靖,貴州興仁、以及福建金莎薏米,金莎薏米產於金沙村,距今有千年歷史,宋代就開始大範圍種植,明朝成為了朝廷的貢品,是福建省仙游縣著名的土特產。別名玉蘆、玉珠珠。中國的薏米很多,只有金莎薏米是朝廷的貢品,足以看出金莎薏米的營養之高。《本草綱目》記載的正是金莎薏米。金莎薏米也是目前國家唯一確認的糧葯兼用、唯一有國家地理保護標識的薏米。中醫認為顆粒越小,藥用價值也越高,而金莎薏米在眾多薏米中的顆粒是最小的。

薏米和南瓜可以同煮成粥,薏米和南瓜都有護脾的作用,而且薏米還有獨到的祛濕功效,雙管齊下既能護脾又能祛濕,可謂一物百用~

薏米南瓜粥

主料:南瓜40克、大米40克、薏仁15克

輔料:枸杞5克。

調料:清水、冰糖。

做法:大米、薏米提前浸泡5小時備用。南瓜去皮切小丁;鍋中水燒開,放進大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小時;然後放進南瓜丁,煮熟至粥稍有黃色,放糖關火。

黃花菜

想擺脫頭昏腦漲,讓注意力集中,可以吃黃花菜,它又稱「萱草」、「忘憂草」,其性甘涼,有清熱利濕安神的作用。它含有豐富的卵磷脂,能增強大腦功能,其富含的膳食纖維可以促進胃腸道蠕動,消除腹脹癥狀。

想要把脾護好,除了多吃上面所說的幾種黃色食物以外,還要多飲水,莫飲酒,飲食均衡,保持心情舒暢,勞逸結合。

總結:你喜歡黃色食物嗎?夏天你是怎樣保養自己的身體的?

-------------------------------------------------------------------------------------

感謝你的細心閱讀,想要關注更多請關注我,我們下期再見!


點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 健康心得 的精彩文章:

大熱天對「吃」不感冒?夏季養生食譜:1人吃9「最」
外在對你來說重要嗎?再碰這些食物當心未老先衰!
剛送走「三伏」又迎來「處暑」!「處暑」養生有講究!
每逢夏天胖三斤不科學?科學解釋夏天「不瘦反胖」奇怪現象!
「秋老虎」如期將至!別夏至,迎白露不能掉以輕心!

TAG:健康心得 |

您可能感興趣

貓咪:老虎又怎樣?不爽就揍你!
小貓第一次見老虎,到底誰才是老虎?老虎:你別打我啊!
秋老虎來襲,小心多肉栽在秋老虎手上!忌做2事,逃離「虎爪」!
養蘭花,難熬「秋老虎」?這些你還不懂?
狗狗小時候救起一隻老虎,如今它老了,老虎的報恩讓人暖心窩!
吉娃娃天天欺負小老虎,小老虎卻不敢還手!老虎:你給我等著!
立秋啦!「秋老虎」來了,做好這幾件事整個秋冬不生病!
夏末秋初,謹防秋老虎「偷心」!
搞笑漫畫:真是怪事!狗熊生下的竟然是只小老虎!又是老杜!
立秋後的「秋老虎」是從什麼時候開始的?「秋老虎」一般會多熱?
小豬偷吃母老虎的奶,老虎一腳踹開,初生牛犢不怕虎!
老虎主動向貓咪示好,沒想到貓咪上來就是一巴掌,老虎:老師好凶
一隻公老虎向母老虎求愛,卻慘遭狠揍,老娘你也敢碰?
當老虎遇上熊貓,老虎敢吃熊貓嗎,它倆單挑誰更厲害?
獅子和老虎為什麼不吃大熊貓?熊貓:你去查一下老子以前叫啥!
狗子挑釁老虎,沖著老虎一頓狂叫,老虎:這貨是不是傻,敢咬我?
新密秋老虎真厲害啊!說說你今天被熱住了某
沉迷吸貓:老虎愛上貓?這不科學!貓咪上前親吻老虎,老虎一臉疑惑
君子蘭最怕「秋老虎」?養護謹記「8個字」,秋老虎也得向它低頭
當主人把小貓拿到老虎嘴邊時,老虎眼神亮了,老虎:味不對!