熱搜榜上的「麻辣香烤豆腐」你們馬沒馬？

它是街邊夜市的靈魂小吃之一，做法簡單，但是爆好次哦~

主料:豆腐一塊、孜然粉5克、花椒粉5克、辣椒粉適量、青椒紅椒、植物油、鹽、生抽

將準備好的豆腐切塊，用刀在豆腐上划上淺淺的兩刀，注意不要劃破。

將植物油，生抽，花椒粉，辣椒粉，孜然粉，鹽等倒入碗中混合均勻

將青椒紅椒切碎

將豆腐放到事先鋪好的錫紙的烤盤上刷上醬汁，烤箱提前預熱十分鐘。

將烤盤放進烤箱中層上下火190度烤十分鐘十分鐘後取出將豆腐翻面後刷上醬料繼續放進烤箱烤8分鐘左右。

出爐後撒上青椒紅椒。

吃貨們，趕緊學起來吧！爆好吃的麻辣香烤豆腐，

注:豆腐中所含的蛋白質等營養成分很豐富，人體所必需的8種氨基酸都有，且消化吸收率高達92％一96％。另外，豆腐中還含有鈣、鎂、嘌呤，卵磷脂、半胱氨酸等。健康飲食離不開豆腐。

PS：圖片及資料來自網路

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