歐洲人喝咖啡有癮美女都喜歡街頭露天咖啡座

天下 08-27

歐洲人喝咖啡真得有癮，飯前喝，飯後喝，起床就喝，臨睡還喝，忙時要喝，閑時更得喝，待客喝，彷彿孤芳自賞自己一個人也能有山有水地喝起來。去歐洲旅行，絕不能錯過的是歐洲的咖啡文化。當你轉過街角，或許就會遇上一家有著百年歷史的咖啡館。圖為1925年，巴黎的露天咖啡座兩位時尚女士。

咖啡的來源已無從稽考，諸多傳說之一：咖啡原產地衣索比亞西南部的咖法省高原地區，據說是一千多年前一位牧羊人發現羊吃了一種植物後，變得非常興奮，因此發現了咖啡。1570年，土耳其軍隊圍攻維也納失敗撤退時，有人在土耳其軍隊營房中發現一口袋黑色種子，誰也不知道是什麼。一個曾在土耳其生活過的波蘭人，拿走了這袋咖啡，在維也納開了第一家咖啡店。16世紀末，咖啡以「伊斯蘭酒」的名義通過義大利開始大規模傳入歐洲。

如果你去歐洲旅行，最不能錯過那裡的咖啡文化。在那兒，百年以上的咖啡廳並不罕見，你轉過街角進入的那家，很有可能曾是海明威寫作的地方。你坐著的角落，可能也曾坐著貝多芬、畢加索等等大咖和你一樣的過客。

相傳1600年時有些天主教宗教人士認為咖啡是「魔鬼飲料」，慫恿當時的教皇克萊門八世禁止這種飲料，但教皇品嘗後認為可以飲用，並於祝福了咖啡，因此咖啡在歐洲逐步普及。有些咖啡館，他們有歷史的積澱，有時光的痕迹，它們能給你講述發生在它身上的那段歐洲近代史。

現代生活中，世界各地的人們好像也離不開咖啡了。新的一天第一件事就是喝一杯咖啡，咖啡彷彿是「咖啡族」們生活中不可缺少的因素，就好像空氣、水和糧食。你可以讓歐洲人把煙戒了，但你絕不能讓他們把咖啡戒了。

清晨喝杯濃縮黑咖啡，作為一天的開始。沒有人統計過一個女人每天要喝多少咖啡，但是歐洲的咖啡館卻總是從早開到晚人滿為患。去歐洲旅行，除了逛街，吃美食，參觀博物館外，還有去一家比較老的咖啡店坐坐，品咖啡，品歷史。

咖啡館文化是西方的人文傳統歷史文化之一，咖啡館是一個國家或一座城市的一個文化傳承載體，一個不可或缺的細胞。巴黎的第一家咖啡廳LeProcope，始於1686年，距今已經有331年了。這家位於聖日耳曼大道後小巷的咖啡廳，從外表上讓你很難想像它擁有超過300多年的歷史。當然還有巴黎花神咖啡館(Cafｅde Flore)和雙偶咖啡館，都是最有名的老店。