腎結石跟牛奶的恩怨，是時候坐下來好好談談了
荷蘭奶些事ID:HollandMilker
談前先飲奶三杯。
奶叔發現，可多謠言都愛犯一個毛病：把相關性等同於因果性。
比如食物容易變質，跟這幾天下雨很多有關，但並不代表下雨導致了發霉；又比如戰亂地區人們容易營養不良，同時戰亂地區犯罪率更高，但不能說營養不良的人更容易犯罪。
今天奶叔要懟的謠言也有點類似：雖然腎結石的主要成分是鈣，但真的不用戒掉含鈣高的牛奶啊喂！
腎里長結石，不全怪吃
腎結石是種非常常見的疾病，男性比女性更容易在腎里長小石頭，而且青壯年時期最容易發生。
奶叔翻了翻醫生朋友的專業書籍，發現形成腎結石的原因特別多：除了剛才說的性別和年齡，還有飲食習慣、代謝情況等，甚至如果你老爸老媽得過結石，你患上腎結石的可能也比小夥伴要大一些。
瞧見沒，總的來說，飲食並不是導致腎結石的唯一因素，不管三七二十一戒掉牛奶可沒道理。
結石也分類，忌口得分清
如果醫生說你的腎結石跟飲食習慣分不開關係，那是不是就該戒牛奶了呢？
可是……誰說腎里的結石就都是鈣做的了？
最常見的腎結石種類確實是含鈣的，它的成分主要是草酸鈣，60%到70%的腎結石都屬於這一種。
第二種是感染性結石，主要成分是磷酸鎂胺，感染性結石佔比較小，只佔10%；主要成分是尿酸的結石也少見，佔比和感染性結石一樣為10%。
最不常見的胱氨酸結石，主要成分是胱氨酸，這種結石佔比超級低，只有1%。
發現了嗎？也有20%左右的腎結石和鈣沒有關係呢！
腎里鈣結塊，不影響喝奶
因為大多數腎結石都是鈣質的，所以許多人認為這是身體里鈣太多，高鈣的食品吃不得，尤其是高鈣的牛奶，能不喝就不喝。
奶叔嘆口氣：真的不用啊！
人在睡覺的時候尿液會濃縮，而腎臟作為泌尿系統的重要器官，容易在睡眠時間更多地積累尿液中的鈣。所以哪怕是患有含鈣結石的朋友也能喝牛奶，只要避開睡前兩三個小時就行，早餐喝點兒牛奶，再多喝些水加速尿液排出，真的沒大礙。
對對，你喝水樣子跟他一樣好看，多喝點兒！
還有人做過實驗，讓體內草酸濃度高的人吃含鈣多的食品，一段時間後發現，他們身體中的草酸濃度明顯降低，反而降低了結石風險；鈣是人體內必需的成分，相比之下，結石患者更應該控制草酸鈣中的另一種成分——草酸的攝入量，什麼菠菜花生巧克力都得悠著點。
用熱水焯一下，能去掉菠菜中的大部分草酸
所以呀，要是已經不幸長了腎結石，別自己瞎搗鼓戒牛奶治病這事兒了，趕緊去醫院；腎里沒結石的奶粉也不要掉以輕心，多喝水稀釋尿液濃度減輕腎臟負擔，多運動促進小結石排出體外，多喝旗牌牛奶補水又增肌，下次再遇上拿不準的健康流言，直接告訴奶叔吧！
如果你對於荷蘭以及牛奶有任何想知道的，歡迎留言，奶叔爭取知無不言，言無不盡。
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