《中餐廳》周冬雨「開鍋菜」首秀,張亮:今天你是權威
在萬千迷弟迷妹的期待聲中,在《中餐廳》幾位青春合伙人的鼓勵聲中,「新晉主廚」周冬雨終於在本周六晚的節目中開始了自己的「開鍋菜」首秀——大蔥炒雞蛋。因為首次一個人獨挑大樑,周冬雨的「恐慌」之情也溢於言表,不僅放鹽要求助張亮,就連油量也不敢自己掌控,一定要得到張亮的點頭才敢讓菜下鍋。為了讓周冬雨穩住,亮哥在細心指導之餘,也不忘時刻鼓勵周冬雨:「今天你是權威」。
周冬雨初任「主廚」,青春合伙人一切行動聽指揮
《中餐廳》實施的新政「48小時主廚輪換制」在本周節目中即將正式拉開帷幕。作為五位青春合伙人中的第一位輪換主廚,周冬雨儘管內心是實力拒絕的,但在接受「事實」之後也毫不膽怯,紅紅火火恍恍惚惚就開始了自己的「主廚」之路。
為了讓「周小廚」迅速「上手」,其他幾位青春合伙人也是煞費苦心。張亮帶著周小廚親自挑選自己最滿意的食材;黃曉明專門推薦給客人「自家閨女」最拿手的菜;趙薇、靳夢佳更是一切行動全聽周小廚指揮,周小廚讓拿盤子絕對不洗菜,周小廚讓做飲料絕對不進後廚「礙事」。此外,幾位青春合伙人還特地買來了新鍋給新上任的主廚「御用」。
一個步驟一回頭,周冬雨「開鍋菜」首秀獲張亮鼓勵
雖然主廚自信滿滿表示「一切早已準備就緒,就等客人上門點菜」,但當客人真正「下單」了時,周冬雨的緊張之情卻是顯而易見,尤其這道菜還是自己的第一道「開鍋菜」,服務第一桌客人,自然更是意義非凡。
擔心自己第一道菜就「砸」了中餐廳的招牌,自動手處理食材開始,別人是三步一回頭,周冬雨便是「一個步驟一回頭」,每放一點調料都勢必要詢問張亮一番,一定要在張亮的「眼皮子底下」進行各種操作才放心,就連在鍋中放油都要得到張亮的首肯。周小廚的小心翼翼,亮大廚看在心裡,鼓勵在嘴裡,一句「今天你是權威」立即就讓周小廚笑開了花,瞬間信心倍增。周冬雨的「主廚首秀」會成功嗎?周小廚做的菜又是否能抓住客人的味蕾?更多精彩內容,本周六晚十點湖南衛視《中餐廳》不見不散。
點擊展開全文
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