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科學養殖有門道,養魚先養水!

在水產養殖的過程中,經常會遇到各種養殖難題,其中就有這一類的問題出現。

就如同:豬、雞,等在養殖場中,魚類也會被過度養殖。這樣一來不但沒有提高魚單產量,反而造成它們生存的水體會因為過量的糞便與細菌而被污染。

水體是魚類動物生存生活的環境,就像人活在空氣中一樣,由此可鑒其實水質對魚類的重要性,其實就相當於空氣對人的重要性一樣,直接影響健康成長,從而直接影響生產和經濟效益。不同的水產動物都要有相適應的生存水質條件才能順利生長發育,水質的一些基本指標應控制在生物所能適應和承受的範圍,不然會直接影響生長速度,成活率,飼料係數,經濟效益不理想,嚴重惡化的水質會造成大批死亡,引起嚴重的經濟損失和養殖信心。因此,對於水產養殖而言,應「養魚先養水,水好魚才好」。

水體是溶劑和懸浮劑,可溶解各種氣體和鹽類,如氧氣、二氧化碳、氨和硫化氫、亞硝酸鹽、硫酸鹽等,還可懸浮塵埃、藻類、細菌等。溶解和懸浮的種種有形和無形的物質成份有一部分是水質必需的,有益的,有一部分是有害的。當有害物質相當多時,水體就易變壞,病原體易繁殖、滋生,就容易導致疾病的發生。

影響水質的主要指標是PH值(酸鹼度)、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等5項重要指標。重金屬和農藥,化工污水等污染水源,如超出《漁業水質標準》則不利於水產養殖,水質應定期進行全面科學檢測並及時改善水質。水質檢測是保證水質健康的必要,更是水產養殖的基礎。

解決方法:

PH值(酸鹼度)——水質偏酸:當PH值小於7時,可全池潑灑20PPM生石灰提高PH值0.5左右,或者使用小蘇打潑灑。(約1立方水體用20克)。水質偏鹼:當PH值在7-8.5之間時,適宜於魚類生存,當PH值大於9時,可採取措施降鹼,最好的辦法是換水或注入新水。也可以全池使用「解毒綠水寶」之類的調水藥物。

氨氮——及時排污,將池底污泥徹底排掉;選用高質量的飼料,減少殘餌;養魚中使用銨態氮肥時應避免PH值過高,銨態氮肥不能和生石灰同時使用,最好相隔10天以上;使用微生物水質改良劑進行調水,如「肥霸」;「解毒綠水寶」等,對降低氨氮效果顯著。

亞硝酸鹽—— 定期換水,注新水;保持水體氧分充足,適時增氧或生物增氧;定期使用水質改良劑,如:「EM活菌劑」、」EM原露」、「康潔底凈」等。

PH值、氨氮、亞硝酸鹽是水產養殖水質管理中最為主要的檢測項目,應定期檢測,保證水質安全。另外,溶解氧和硫化氫也是比較重要的檢測項目。

硫化氫——充分增氧,高溶解氧能有效消耗硫化氫;控制PH值,PH值高,硫化氫中毒的機會越大。一般控制在7.8至8.5之間。;定期換注新水,減小有機污染物的濃度。;徹底清除池底污泥,進行底改,使用「康潔底凈」;合理投餌,盡量減少池內殘餌量。

溶解氧——高溫,水溫越高,水中的溶解氧降低,高溫時水產動物耗氧增多也是一個重要原因;養殖密度過大;有機物分解作用,有機物越多,細菌越活躍,過程中耗氧也就越多,容易造成缺氧;無機物的氧化作用,水中的硫化氫和亞硝酸鹽等無機物多時,會氧化作用消耗大量的溶解氧。

正所謂「水好魚肥」,要想養好魚,先把這些做到位了,給魚兒一個良好的生長環境,豐產指日可待!

【作者:小魚兒】


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