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如果你喜歡的世界不存在,那麼就去創造它!

「人工」越來越貴的社會,「手藝」越來越貴的社會,才是一個正常社會!

(本文一共2619個字,作者:漣漪Ricky)

近日因為一段5年前某主持人抨擊美髮行業的視頻被翻出來,在美髮行業廣泛傳播,視頻中的一些觀點確實偏激,甚至以騙子稱呼理髮行業,引起業內公憤。

我當時看過視頻也無法接受,差點就要寫一篇文章回去,後來看到是5年前錄的,想想也就冷靜下來,畢竟屬於過去的事了,再去糾結並沒有太大意義。

這段視頻也再次讓美髮行業進行反思,為什麼造成今天的行業局面。

在很多發達國家,美髮師和其他專業人士一樣,是需要經過幾年的專業學院培訓,並考取執照才可以上崗的,這種培養過程,保證了從業人員在技能、專業知識、服務素養等方面都普遍達到一定標準,從而規範發展。

髮型師因為具備專業素養,同時也是兼具藝術的手藝人,其社會地位和受認可程度,是中國美髮行業無法比擬的。

中國很多行業包括美髮行業,最初都屬於野蠻發展,沒有任何規範,所以從業人員素質參差不齊也是實情,加上理髮是個剛需服務,覆蓋面最廣,被普遍吐槽也就在所難免。

十幾年前剛進入這個行業,最初一年我也一度要離開這個行業,因為覺得毫無前途和未來,但是後來接觸到不同層面的業內人士,才發現原來最初看到的並不代表全部。

曾經認識一個髮型師,10幾年前,他通過網路招募客人,我問他怎麼做到,他打開一個論壇,當時上海最有名的女性社區,給我看他發的帖子。

那個帖子他介紹說自己是個設計師,如果網友有頭髮方面的問題都可以留言諮詢,這樣一個帖子蓋到1000多樓,成為那個論壇的人氣帖,下面的留言五花八門。

有貼上照片諮詢自己適合什麼髮型的,他根據臉型氣質給出專業分析和建議;有諮詢頭髮日常保養的,他根據對方的發質、護髮習慣,結合季節等因素給出建議,甚至如何選擇適合的護髮品;有諮詢各種洗護產品效果如何的。

從國外品牌到國內品牌,從專業品牌到日化品牌,他對各種產品特點都一一回答如數家珍;有網友擔心吹風機輻射,他貼出吹風機的輻射值,結合吹風距離以及各種家用電器的輻射值對比分析,告訴網友不必擔心。

我驚嘆的問他:你怎麼可以知道這麼多?他說:有些是自己本來就掌握的知識和經驗,有些是業餘時間通過查閱各種資料學習得來。

這就是專業

十幾年來,從最開始美髮品牌推廣,接觸到全中國最優秀的髮型師人群,到轉型開美髮店,深入服務一線,我看到很多像他這樣用心的設計師,他們刻苦,努力,不停學習,練習,精進自己的專業能力。

從技術到專業知識,到美感設計,到溝通,到網路工具使用,到攝影,甚至修圖,從未停止。

每個專業的髮型師,都經過至少兩到三年的學習和練習,才能站在顧客後面。而美髮又是個潮流時尚行業,這註定了必須要終身學習,僅僅一項課程的學習費用,經常要花掉一個月的工資,美髮行業里優秀的設計師,是我見過最愛學習的一群人,因為顧客需求變化越來越快,停止學習就意味著不再進步。

作為服務行業,他們常年站立,飲食不規律,忙起來別說吃飯,喝水、上廁所的時間都沒有,大多數髮型師都有不同程度的胃病,肩周炎,腱鞘炎等職業病。

每個行業都有背後的心酸和辛苦,但是辛苦的背後,他們可能比任何行業都更希望得到顧客的認可!

這幾年我們看到越來越多的髮型師參與義工義剪,從沒有哪個手藝人的行業有如此熱情投入義工,因為我們希望可以被社會給予更多認可和理解。

不可否認美髮行業依然有玩各種套路,圈錢套卡忽悠顧客的,在過去野蠻發展的階段,帶來很多問題,也是讓消費者最為吐槽的現象,形成這種局面的因素有很多。

一方面是美髮從業者的浮躁賺快錢的心理導致,一方面,也跟中國社會消費意識的不成熟有關係,惡之花也是需要土壤的,但確實造成了從業者和消費者雙輸的局面,顧客得不到好的服務,行業發展緩慢。

大家都知道現在鐘點工一般費用在30元/小時左右,不需要太久培訓就可以上崗,而要培養一個髮型師通常兩年到三年,剪個頭髮從洗到剪到吹風造型,將近一個小時,收費如果也是30元,再加上昂貴的租金等各種成本,根本不可能賺錢,剪髮作為美髮店最基本的主業,竟然是虧本的!

所以該視頻里說,剪個頭髮15塊錢,然後不停推銷燙染不厭其煩。客觀來說,不推銷燙染,以這樣的剪髮價格,即使生意爆滿,髮型師以及這家店西北風都喝不起

再說到「暴利」這個普遍吐槽的話題。

首先在一個沒有壟斷完全開放,充分競爭的行業,是不存在暴利一說的。美髮行業會被誤認為暴利,很大的原因是錯誤的定價機制——以產品定價,但是這個定價機制的產生是有其社會原因的。

早期行業剛開始發展的時候,因為中國社會才經歷過物質匱乏的階段,在價值判斷方面,我們只認可實實在在的「物品」的價值,「人」不值錢,服務不值錢,技能也不值錢,曾經連知識都不值錢,所以才有「研究核彈的不如賣茶葉蛋」的說法。

也沒有「服務費」「小費」的消費文化。我想同樣做設計的其它行業會深有同感,甚至包括醫生、律師等販賣專業的行業。

在這樣的價值判斷下,為了做出差異化和溢價,加上當時美髮廠商的推動,出現了以產品定價的機制,這個機制沿用至今,在消費者那裡產生根深蒂固的觀念——美髮的價值就在於所使用的藥水產品,這就是暴利一說的由來。

隨著今天人工越來越貴,美髮技能的培養要求越來越高,而所有產生的成本都異化在產品定價機制里。

事實上專業美髮師今天對這個狀況也很痛苦,同樣也是受害者,學了那麼多技術,積累那麼多年經驗,僅僅因為競爭對手告訴顧客:我用同樣的產品,但比他便宜很多,消費者就罵他黑心轉身離去。

這種錯誤的定價機制要改變,需要行業領導者有勇氣做出創新,去挑戰多年形成的消費文化,也同樣需要消費意識更加的成熟,認識到「人」的價值。

慶幸的是,越來越多的顧客開始意識到,在人工、房租越來越貴的今天,作為理髮行業主業的剪髮應該有一個更合理的價格,才會有良好的消費體驗,只要手藝好夠專業,付更高的費用是值得的。

越來越多的髮型師和沙龍也開始反省,只有做好技術和服務,用專業贏得顧客才是長久之道,才可以找回屬於手藝人的職業尊嚴。

批判總是很容易,我曾經也是一個批判者,但是當深入一線了解更多後就會發現,如果一個行業存在個別人的問題,那麼是人的問題,如果是普遍現象,則一定有它背後的社會成因,只有社會越發展,才會帶來根本的改變。

這些年,我們罵過教師,罵過醫生,罵過理髮師,這僅僅是情緒表達,作為消費者的情緒這無可厚非,但如果要解決問題,需要付出更多努力和時間

只是,作為行業的一份子,我們自己有沒有付出行動做出改變?

停止委屈,停止抱怨。

如果你喜歡的世界不存在,那麼就去創造它!

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匠心,是行業發展的核心價值!是職業素養的體現!它是一種信仰,它是創造力的本原。它有追求極致的一面,又有非常單純的一面。它是一份耐心、一份堅守,有時是一種傻乎乎的狀態,但極具魅力!匠人精神成就太多人、太多品牌。其實我們都曾擁有它,可有時走著走著就把它丟了,因為干擾太多而忘記了初衷,因短視而看短利,因此產生了迷茫!所以我們要重視匠心精神,使之成為可持續健康發展的職業信仰!」

----peter


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