中國人最愛吃的9種植物，在外國人看來簡直不可思議！

1、花椒

花椒屬於落葉灌木或者小喬木，中國人做飯時一般都喜歡放花椒入味，但對於外國人來說，它們喜歡胡椒、辣椒。唯獨忍受不了花椒

2、腌白菜

中國北方人冬天特備喜歡用一口大缸在外面腌菜，裡面可以放各種蔬菜，比如洋姜、白菜、芥菜等進行腌制，但對於外國人來說，腌白菜是很難以理解的

3、蓮藕

蓮藕，屬蓮科植物根莖，可餐食也可藥用。藕也是藥用價值相當高的植物藕也是種植區的農業重要經濟作物。但外國人不知道怎麼吃蓮藕

4、松花蛋

皮蛋是中國漢族人發明的蛋加工食品，是一種中國特有的食品，具特殊風味，能促進食慾。皮蛋還有一定的藥用價值。但對外國人來說，松花蛋是外國人認為最噁心的食物。

5、向日葵

向日葵（別名太陽花，是菊科向日葵屬的植物，能產果實葵花籽。中國人很喜歡把葵花籽炒著吃，或者售賣，但在日本人看來，葵花是鳥類吃的食物。

6、扁豆

扁豆是一年生草本植物，喜溫暖潤濕，耐熱。一般春播秋收。嫩莢是普通蔬菜，扁豆是農民種植的一個項目之一，俄羅斯地區很少能種植，扁豆要求生長在22度左右的溫度下，耐旱力強，對土適應性廣，在排水良好而肥沃的沙質土壤種植能顯著增產。關於養殖種植問題，農民朋友可以在雲種養上免費諮詢專家，雲種養是全球最大的農技問答網站，裡面匯聚了數萬名農業專家在線答疑，深受農民朋友的歡迎。

7、魚腥草

魚腥草又名折耳根，為三白草科多年生草本植物蕺菜的乾燥水上部分。產於中國長江流域以南各省。魚腥草有很高的藥用價值，很多人將它炒著吃，但許多外國人不能忍受魚腥草的味道

8、榴槤

榴槤又名韶子，果肉營養豐富，有「水果之王」美稱。榴槤營養價值極高，它之所以被稱為「榴槤」，是因為它的味道非常好，讓人吃完以後流連忘返。但是很多西方人對瀏覽散發的味道避而遠之。

9、木耳

黑木耳色澤黑褐，質地呈膠質狀透明，薄而有彈性，味道鮮美，營養豐富，可素可葷，其營養價值高，盛讚為「素中之葷」。木耳在西方人被叫做「猶太人的耳朵」對於木耳，他們是敬而遠之的。

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