中日的請客文化差異，一對比差距就出來了！
中國和日本離得很近，日本自古以來受到中國的影響，然後再以此延伸，形成屬於自己的文化。中日兩國在飲食上似乎都頗有心得，有自己獨到的飲食文化體系，就拿請客來說，中國和日本的請客文化就略有差異。
中國人請客是要講究排場的，無論是菜式的數量還是質量都非常重要。
首先菜式要豐富，雞、鴨、魚這些都是必備的，海鮮也是錦上添花，大魚大肉似乎是排場大的一個體現。
其次要講究平衡，葷素搭配要平衡，不能光吃肉了，素食也是很重要的。
最後，光要看起來排場大還不行，還得要真的好吃，所謂色香味一定要樣樣俱全，這樣請客才有面子。
日本人請客講究的就是一個美字。
料理擺盤要美，而且日本人崇尚小而美，因此精緻的菜式往往非常合眼，這就造成了日本人餐桌上很多都是大盆子，小食物。
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