如何解決青春不能承受之重？

安裝又到開學季，今丫頭翻起老照片，看著青蔥歲月的自己，不禁感慨和懷念，上學時候的那個被學習的壓力、青春期的悸動、成長發育期的食慾、簡單也任性的作息給「折磨」的圓滾滾的自己……

青春不能承受之重

事實上，隨著生活水平的提高，如今茁「壯」成長的學生們依然難逃這樣的沉甸甸的青春期。統計顯示，近年來，中國內地大城市的兒童青少年超重和肥胖的發生率呈快速上升趨勢，而體質卻呈下降趨勢。

今丫頭還注意到，目前，青春期肥胖已成為世界上越來越多國家亟需解決的難題：根據世界肥胖聯合會2016年的最新評估，如果缺少有效的政策干預，到2025年，全球5至17歲的青少年中將有2.68億人體重超標。

雖然大家一起胖的話，自己就會比較顯瘦，但是考慮到肥胖可能帶來的疾病，今丫頭覺得還是大家一起擁有勻稱的身材更好。

「兒童期肥胖不僅對身體發育造成嚴重影響，還將增加成年後肥胖相關慢性病的發病風險。」《中國兒童肥胖報告》主編、中國營養學會副理事長馬冠生指出，青少年肥胖不僅意味著糖尿病、高血壓和慢性腎病等一系列疾病發病率的增加，還會影響青春期發育，危害呼吸系統及骨骼，對心理、行為、認知及智力產生不良影響，甚至誘發非酒精性脂肪性肝病、癌症等。

所以說，各位青少年和青少年的家長們，是時候開始解決掉青春不能承受之重了。

膳食：脂肪提供不要超過30%

馬冠生強調，導致肥胖的因素眾多，但目前的調查顯示，近20年超重肥胖的變化主要是由於環境因素的變化，而且 總體來說，在超重肥胖的發生髮展過程當中，環境因素實際上起到40%-70%的作用。而環境因素中的膳食因素非常重要，比如膳食模式的不合理。「我們現在脂肪偏高，現在城市人群和部分的農村人群，脂肪提供的能量已經超過了總能量的30%。」

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而無論是世界衛生組織還是中國營養學會的建議，膳食中脂肪的佔比最好不超過30%。但是我們目前的的情況是油脂和能量密度高的食物攝入偏多，而一些營養素的攝入卻是不足的。

其次，膳食的結構也體現在食物單一和飲食時間不規律上，之所以孩子們會吃得單一，也來自於家長的錯誤引導。一些家長總是用食物進行誘惑，比如考試考得好就可以想吃什麼吃什麼，想吃多少吃多少，這也是為什麼這個年齡常會出現暴飲暴食的情況，不循序膳食規則勢必會導致超重或營養不良。

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此外，而飲食規律也被打亂了，通常健康的飲食時間是早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃好，但實際情況確是，早上不吃，中午猛吃，晚上照樣猛吃。然後再加上熬夜早起，便造成了超重的情況。

運動、作息和情緒

除了需要家長和學校在膳食結構上為孩子們多花花心思，學生們的運動、作息和情緒情況也同樣需要得到合理改善。

目前中國各大中小學校的教職人員和學生家長，多數存在只顧追求學生高分成績，不管孩子健康教育的錯誤趨勢。中國教育科學研究院研究員儲朝暉表示，有的家長在假期也要給孩子報大量的輔導班，孩子應該活動的時間全都坐在教室裡面補習，這樣使得學生運動時間不夠。還有的孩子做作業做到十一二點，這導致大量學生睡眠不足。

儲朝暉認為，單純追求分數將損害學生的身體和心理健康。目前，我國絕大部分中小學校幾乎沒有關於體重管理的教育，缺乏健康管理，孩子分數再高、才藝再多都是空中樓閣。

關於情緒問題，國家心理諮詢師陶思璇說，一些青春期的孩子，往往是先有了心理上的一些問題，而後才有了肥胖問題。青春期的孩子正處於對自我價值的一個再認知過程，這個過程受到多方面因素的影響，就很容易導致「青春期自戀受損」的結果，表現在身體上主要是形態上、生活方式上、行為方式上的放縱。而反過來這些外在的表現又會加劇內在的損害。也就說心理的自卑感會變成肥胖的土壤，反過來，肥胖的問題又會加劇心理的問題，惡性循環。因此，控制青少年肥胖，家庭和學校也要注意關注孩子的心靈世界。

今丫頭又開始跟大家耳提面命體重大事，並不是因為自己貼了秋膘後又要開始減肥了，而是因為最近的一個重要項目啟動了。

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長頸鹿行動

8月25日，由中國疾控中心（CDC）政策研究與健康傳播中心、北京大學公共衛生學院、中山大學政策與法研究所指導，廣東省綠瘦慈善基金會主辦了「長頸鹿行動」。中國疾控中心（CDC）營養與健康所學生營養室主任張倩表示，控制兒童的超重肥胖，不光是孩子自己的事情，更需要的是社會方方面面的共同努力。

據悉，「長頸鹿行動」將集合各界專家學者之力，從「飲食、運動、作息、情緒」四大領域入手，將體重管理等健康知識寫進教材指南里，並通過理論和實踐兩門課程，走入全國各地中小學校，傳播青少年體重管理知識。下一步，「長頸鹿計劃」將進入北京市10所學校開展活動。

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