老外說吃完中國十大碗面就回國，不想吃了兩年還在吃第一種面，哪個省的面這麼有才？

有人說美食是一個神話故事，因為總有傳神的地方，尤其是中國的美食文化，人家說你到一個地方後，第一件是想的就是這個地方的美食，我感覺確實是這樣，因為美食關乎我們的溫飽問題，更有人說每一道美食都有一個感人的故事，這個我倒是聽說的不多，不過我做菜每一道都能想起來家人吃它時的搞笑場景。所以我愛吃也愛做美食，你們喜歡嗎？別問我什麼是美食，反正我喜歡就夠了，你們說這樣的定義可以嗎？來看看我今天的美食分享吧，也許可以征服你的胃哦！

Top1、武漢熱乾麵

武漢熱乾麵既不同於涼麵，又不同於湯麵， 麵條事先煮熟，過冷和過油的工序，再淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調料做成的醬汁，增加了多種口味，吃時麵條爽滑有筋道、醬汁香濃味美，讓人食慾大增。

Top2、北京炸醬麵

流行於北京等地，由菜碼、炸醬拌麵條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然後做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆製作的黃醬或甜麵醬炸炒，即成炸醬。老北京炸醬麵，一道傳統的中式麵食，由菜碼、炸醬拌麵條而成，流行於北京 、河北，天津等地。成品的老北京炸醬麵具有增強抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。

Top3、山西刀削麵

山西麵食歷史悠久，源遠流長，有據可考已有2000多年的歷史。 刀削麵全憑刀削，因此得名。

Top4、河南燴面

河南特色美食，有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠，享譽中原，遍及全國。

Top5、蘭州拉麵

蘭州人請遠道而來的客人吃的第一頓飯，一定是蘭州牛肉麵；要離開蘭州的人，臨走前也不會忘記再吃一碗牛肉麵。因為牛肉麵是最有蘭州風情的特色食品。

Top6、杭州片兒川

片兒川面是杭州奎元館老店歷史上最具名聲的面點之一。已有百餘年歷史，最早由杭州老店奎元館首創，其特色在於雪菜和筍片的鮮美，讓食客吃後回味無窮。是杭州市民最喜愛的日常小吃之一。

Top7、崑山奧灶面

奧灶面深受顧客歡迎，首先在於湯麵有特色。它繼承傳統做法，用青魚的魚鱗、魚鰓、魚肉、魚的粘液煎煮提出，所以味鮮異常。

Top8、鎮江鍋蓋面

鎮江「鍋蓋面」被稱為江南的天下「第一面」，2009年10月在天津「第十屆中國美食節暨第八屆國際美食博覽會」上，喜獲「中華老字號百年名小吃金鼎獎」，已成功申報為市級和省級「非物質文化遺產」。

Top9、四川擔擔麵

四川擔擔麵是四川的獨特風味。擔擔麵是四川的一道名小吃，已經有上百年歷史。

Top10、吉林延吉冷麵

蕎麥麵上蓋著牛肉、蘋果、泡菜，上桌前從大桶中舀一勺冰涼酸甜的湯料，滿滿的一碗涼爽。這是延吉冷麵留給很多人的印象，而似乎也只有這樣做出的冷麵才是最正宗。

老外老是羨慕中國的美食，好多老外都是為了美食而來中國的，有的曾揚言要吃過來遍呢，有的還說吃完這十大碗面就走，不想啊，現在的老外太膚淺了，以後很快就能走，不想一道面吃了兩年還在吃，這是他沒想到的，我們中國人也在好奇是那碗面這麼神奇，不知道是不是你們省的面呢？

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