這樣做的蛋果子孩子們都愛吃!
蜂蜜蛋果子
食材:馬鈴薯澱粉(140克) 低筋麵粉(20克) 奶粉(25克) 雞蛋(1個) 細砂糖(15克) 蜂蜜(1湯匙) 黃油(40克) 無慮泡打粉(3克)
製作步驟:
1.材料集合圖。黃油融化,馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、奶粉、泡打粉混合過篩
2.雞蛋打散,加入細砂糖攪拌均勻
3.加入蜂蜜攪拌均勻
4.加入過篩後的粉類
5.翻拌均勻
6.加入融化的黃油翻拌均勻
7.和成麵糰
8.撒適量乾粉防粘,將麵糰搓成手指粗細的長條形
9.分成大小均勻的小麵糰
10.取一個麵糰放在手心,兩手來回搓,將麵糰搓成圓球形,要有足夠的耐心,幾個麵糰可同時搓
11.放入烤箱


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