七夕沒收到禮物，為大家做的鴿子湯慘遭嫌棄，傷心的我流下了眼淚
七夕也算是個浪漫的節日，決定給大家做好鴿子湯補補身子。一早去市場上買的肉鴿，25元/只，貴嗎？
切成小塊，焯血水，撈出。
鍋內熱油。
下蔥姜蒜爆香，因為煲湯，不要放花椒、茴香等大料哦。
倒入鴿子塊快速煸炒，至變色，肉內水份變少。
高壓鍋內放入適量的水，倒入煸炒好的鴿子肉，蓋上燜20分鐘左右即可。
成品圖。一上桌，大家都嫌顏色好重，油好多，味道太淡了，白白讓我浪費了這麼好的食材。我喝了一口，感覺還不錯嘛，感覺好委屈。
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