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這檔節目火了:來自古老東方的神秘力量!外國人終於開始研究起了拍黃瓜……

日前,BBC的一檔美食節目火遍了老外的社交媒體。

紅燒肉

拍黃瓜

這兩項中國家常菜成功打入英國BBC,讓隔著屏幕的老外們不禁擦起了自己的口水…

就連腐國大師級別的美食評審專家們也不由得的感嘆,「這絕對是美味無邊啊!!」

原來,BBC的這一檔美食節目邀請了一位英國華裔混血華人小哥。

這位華人小哥帶著自己英國老婆和丈母娘上陣,分分鐘整了兩個中國家常小菜:紅燒肉和拍黃瓜。

先是列出了菜單:

紅燒肉燉香菇,

椒鹽豆腐(小編見識短淺,頭一次聽說椒鹽的豆腐)

還有一份拍黃瓜

配上米飯

有葷有素,有紅燒肉來下飯,還有拍黃瓜的清爽,隔著屏幕小編都聞到了香味…

華人小哥介紹了,今天要給大家做幾個中式大菜!都是我們家最喜歡的,尤其是紅燒肉!

先是把五花肉切大塊,原來英國人也喜歡大塊吃肉?

還沒開始吃,評委已經還是想像著五花肉的鮮嫩多汁了,這位評委麻煩你擦擦口水!

做菜的時候,BBC的畫外音還特別說出了,做紅燒肉,最重要的是多放醬油!

為了這道菜,放了這麼多姜和蒜,嚇壞了BBC的評委,放這麼多,肉味還能吃到么?

然後,我們這位英國丈母娘很專業的開始給五花肉炒糖色,鎖住美味!

然後加入事前準備的香菇、醬油、桂皮和水,開燉!時間是一個小時!

還不忘放上兩顆八角,很是專業!

然後,拍黃瓜登場!

等等!

這個畫風怎麼有點不對?用擀麵杖拍黃瓜?

好吧,在這裡原諒一下老外,畢竟他們沒有我們的中式大菜刀,西式廚師刀是拍不了黃瓜的。

丈母娘說了,聽說中國人吃黃瓜都是用拍的,其實你不知道,黃瓜的吃法要是盤點一下,包你們家一個月吃飯不重樣的。

評委們看著這位丈母娘手持擀麵杖,敲打著黃瓜,一臉疑惑。

Wuuuut?什麼是拍黃瓜,這bangbangbang的幹什麼呢?

這時候專家開始說,拍打黃瓜會讓黃瓜更加鮮嫩多汁,香味更濃郁。

黃瓜就是用來拍的!

幾位腐國美食評審大為驚嘆——這咚咚聲是哪兒來的?拿著擀麵杖對黃瓜又捶又打?這是什麼粗曠的畫風?

好吧,最後菜品終於出爐!五花肉色澤鮮艷,隔著屏幕小編都吃下了一桶米飯…

椒鹽豆腐看起來像是油炸豆腐配椒鹽,看起來就外酥里嫩。

拍黃瓜然後加米飯。

看看評委們吃完之後的表情,你就知道他們的心裡這會是多麼開心!

都可以做表情包了!

看著大評委這麼鬼畜的表情,華人小哥一家露出了微笑。

評委直言,大開眼界!美味無邊!是我這輩子吃過最好吃的豬肉!

原本擔心姜放的太多的評委,現在已經迎來了人生的重要轉折點!太好吃了!

原來,幾道中國的小菜就能征服這些老外們,原視頻地址如下:

(本文視頻圖片來源:騰訊視頻)

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