大文豪郭沫若「鴻賓樓好」的藏頭詩

鴻雁來時風送暖，賓朋滿座勸加餐。

樓頭赤幟紅於火，好漢從來不畏難。

這是我國大文豪郭沫若1963年春為鴻賓樓所題的藏頭詩，盛讚「鴻賓樓好」。郭老所書現懸掛於鴻賓樓餐廳，供中外賓客欣賞。郭老因國務外事活動頻繁，五六十年代經常在鴻賓樓舉辦宴會。鴻賓樓久仰郭老才華出眾，一直想請他為鴻賓樓題匾。一日，郭老在宴會後對飯莊經理講，因有重要事情想在家中辦一出堂會。鴻賓樓欣然應許，如約操辦。準備停當後，由頭灶王繼德、堂頭王守謙趕赴什剎海西岸郭老家中。開宴時方知郭老宴請的是國家主席劉少奇和夫人王光美，因為劉少奇是天津的姑爺，所以郭老特意用天津風味菜招待。事後，鴻賓樓提起牌匾一事，郭老一口答應，時隔不久，一首讚譽鴻賓樓好的藏頭詩躍然紙上，使百年老店四壁生輝。現如今，郭老所書「鴻賓樓」三字己註冊，藏頭詩被譽為鴻賓樓「鎮店之寶」之一。

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