小兔燒果子＃九陽至愛滋味
By 小湯包媽咪
用料
煉乳 350克
蛋黃 2個
低粉 350克
蘇打粉 8克
紅豆餡 適量
做法步驟
1、煉乳加入到蛋黃中。攪拌均勻。
2、所有粉類過篩到蛋黃液中。
3、攪拌成團，放入冰箱冷藏30分鐘。
4、豆沙分成10克一個
5、冷藏好的麵糰取出分25克一個。
6、取一個麵糰，壓扁包上豆沙餡，收緊收口。
7、搓成梨形，壓平用簡單剪出小口做耳朵。壓扁成形。
8、依次做好。烤箱預熱170度，烤制20分鐘即可。
9、成品
10、成品
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