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弟媳婦第一次下廚,4個人吃完一鍋飯,原來她才是真正的大廚

弟弟搬新家,在搬進去的時候,就請我和老公去吃飯,這只是自己一家人吃一頓,然後再選個好日子舉辦喬遷之喜,弟媳婦親自下廚,原本我們是不抱希望的,因為她一直說自己不會做飯,但是搬新家得她兩口子自己做才行,所以我也就幫他們打掃一下衛生,將新房子進行整理收納,然後坐等開飯,沒想到他們居然做出了5個菜,我們4個人吃完一鍋飯,原來她才是真正的大廚!

弟媳婦第一次下廚,4個人吃完一鍋飯,原來她才是真正的大廚

洋蔥炒大蝦,食姐我還是第一次吃到這樣的做法,一般要麼是油燜大蝦,要麼是白灼蝦,加洋蔥炒,可以有效的去除蝦子的腥味,蝦子也會帶有洋蔥淡淡的甜味,最主要的是,一盤蝦子不是很夠下飯的,如果裡面加點洋蔥,下飯效果非常棒!

弟媳婦第一次下廚,4個人吃完一鍋飯,原來她才是真正的大廚

涼拌皮蛋,皮蛋是食姐教她用線切的,但是估計還沒掌握好方法,所以切得有點不是很好看,但是她的配料很好,將蔥姜蒜切成末末,用油爆香,然後倒在皮蛋上面的,所以這個配料相當入味。

弟媳婦第一次下廚,4個人吃完一鍋飯,原來她才是真正的大廚

雞翅根,這個是用微波爐拷出來的,她說想試試微波爐的效果怎麼樣,然後自己上網淘了一些配料,腌制了一個晚上,烤出來感覺和買的奧爾良烤翅味道是一樣一樣的,特別香,好吃。

弟媳婦第一次下廚,4個人吃完一鍋飯,原來她才是真正的大廚

醋溜土豆絲,因為放的是陳醋,所以有點變色了,不過一點也不影響口感,本來這道菜是非常考驗廚藝的,看她這菜也沒糊鍋,也沒變粉,可想而知其實她的火候是掌握得很好的。

弟媳婦第一次下廚,4個人吃完一鍋飯,原來她才是真正的大廚

冬瓜燒肉末,她知道食姐我正在減肥,所以沒有做什麼大魚大肉,對於別人來說這樣的菜請客或許是不夠體面的,但是我覺得這樣的菜不油膩,不葷腥,特別適合我,本來我還打算只象徵性的吃吃的,沒想到很符合我們一家人的胃口,弟弟和老公兩個大男人,居然很給面子的將一電飯鍋飯給吃光了。

看來我家弟媳婦是個隱藏的大廚啊,以前只是懶得出手而已,估計有很多人跟她一樣,因為不想做飯,所以說自己不會做飯吧。

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