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建在酒窖上的美食一條街

Mercado Del Rio坐落在舊時作為酒窖的地塊上,面積有2071平方米,在這裡,所有老房子被重新利用起來,成為了新的車站公園。

老酒窖的平面形狀為三角形,是因為在以前從Amagá而來的運煤的鐵路與場地相切而過,並且在這一點,鐵路線朝向西面穿過Medellín河。

考慮到鐵路的歷史起源並將舊時的火車站作為建築的意向,整個公園在建造時充分考慮到了回收利用。

建築的外圍立面使用了裸露的磚塊,這些磚塊是回收的,它們被加在新的實磚牆上,變成了作為入口的拱門和塔樓,形成了新的空間角落,並且這些磚塊作為最高和最顯眼的元素被運用在這裡,再加上打孔的鐵質金屬板和留有銹跡的鋼材,還有裸露的金屬結構,所有這些都加強了與設計師所渴望的火車站一般的工業氛圍。

至於這個空間的新用途則參考了歐洲傳統市集轉變成美食中心的復興之路,一個為收藏者而生的環境:多種多樣的美味選擇,美食和美酒,以一種輕鬆簡單的方式打發閑暇時光。

基於斜線,三角形和菱形的幾何形態組成了首層的中心空間,這使得整個空間有了一種視覺上的靈動感,從而避免了在一個空間里容易產生的乏味感。

傳統市場里的攤位作為更小的元素充滿了首層的空間,人們販賣各種各樣的食物,有西班牙薄餅、混合米飯、美味的漢堡、西班牙什錦飯、火腿肉、乳酪等等;除此之外,還有啤酒和咖啡。

在走道邊上和攤位之間的公共空間里則放置了很多長桌,這些桌子由所有的攤位共享,不管帶著的是從哪裡買來的食物飲料,結伴而來的家人和朋友可以隨意使用這些桌子。

所有這些分散的食物攤位形成了環道,客人們可以在這些小小的空間中穿梭,品味美食和甜酒。在鐘塔下有兩個開放的大樓梯,人們可以通過這些樓梯到達二樓的更大的餐廳,這些餐廳擁有自己的桌子,客人們可以在這裡小憩,享受不經意的閑暇時光。


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