說用煎鍋做蛋糕，大家笑趴在地上，嘗過一口後朋友們跪地求教
起司蛋糕光滑又細膩，是很多人都非常喜歡的一種甜點，但是如果家裡沒有烤箱的話很難把它做出來。而接下來的這位朋友，他就用了一個簡單的方法，只需要用到煎鍋，就能夠做出美味的芝士蛋糕出來，現在就讓我們來看看吧。
首先，將一杯麵粉、三大匙砂糖、60克奶油以及一個蛋黃倒入到煎鍋裡面，一邊攪拌一邊把它揉成麵糰的樣子。
揉好之後，將麵糰平攤在煎鍋裡面，比煎鍋的邊緣部分要低於兩到三厘米左右。
拿出另一個碗，往裡面倒入奶油以及起司，放到微波爐加熱三十秒後攪拌均勻。再把雞蛋、砂糖、麵粉以及檸檬汁按照適當的比例倒進去一起攪拌。
將攪拌好的混合物倒入到煎鍋的麵皮上，蓋上一個蓋子用小火燜煮大約四十五分鐘左右。
等到表面凝固後，將鍋蓋取走，冷卻一會之後，把它倒出來盛放在碟子裡面。
即使家裡沒有烤箱，只要有煎鍋的存在，我們就可以用來做出美味的起司蛋糕。如果你喜歡吃這些甜點的話，那就趕緊準備好材料動手嘗試一下吧。
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