媳婦做的一頓大餐,閨女同學來我們家做客,豆角炒雞蛋,看看有啥稀罕的
2017年7月30日,閨女在農村老家回來了,媳婦要給我們四人忙活一頓美餐,因為今天來了客人,是閨女一個班的同學小雅,閨女一直說自己太孤單了。
我去農村大集上了買了菜和海鮮,我在農民大哥那裡買的皮皮蝦30元一斤,我買了70元的,很新鮮,都是活的。做法為:用水沖洗乾淨;鍋內放入清水;大火燒開後煮10分鐘。媳婦說皮皮蝦中本來就含鹽,不需再放鹽,這樣就很鮮。
買了一隻笨雞,95元。我媳婦的做法為:雞肉在普通鍋里翻炒至表面微黃;在倒入沙鍋,加入蔥、姜、老抽、鹽大火燒開轉小火燉煮2個小時,媳婦說鹽要最後放,過早放能使肉變硬。
我買的饅頭,1.8元一斤,在鍋里熱熱。閨女和小雅在書房看書了,很高興。
媳婦準備再炒一個豆角炒雞蛋,豆角4元一斤。
孩子們吃的很開心,
給孩子們買的水果。我們很節省,平時這些水果只給孩子買著吃。
蓮蓬又稱蓮房,埋藏荷花雌蕊的倒圓錐狀海綿質花托。花托表面具有多數散生蜂窩狀孔洞,逐漸膨大而稱之為蓮蓬。每一孔洞內生有一枚小堅果即為蓮子,蓮子中間長了一根蓮芯,可做藥用,降火。
閨女很喜歡吃蓮蓬,5毛錢一個,我買了8元錢的,算是稀罕物了。在59歲李大姐那裡買的。李大姐說,這些都是白蓮藕的蓮蓬,很嫩。
裡面的芯很嫩,沒有一點苦味。大姐告訴我,這個老了就得去了芯吃了,老了做湯吃好吃,這些嫩的直接吃就行,有清香自然的味道。
剝開就能吃,閨女和小雅各吃了兩個蓮蓬。
閨女學習很好上小學三年了,很懂事,經常幫我們做家務,回農村老家也幫著姥姥幹活,我們父母都不到70歲,大家說說我們要二胎合適嗎?【圖為原創,嚴禁搬運,歡迎點擊右上角關注交流】


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