無印良品開了家菜市場!人類已經無法阻止MUJI跨界了!
說到性冷淡風,那一定要提到無印良品了。MUJI 家的產品說不上便宜,但卻憑著自家優秀的品質和獨特的設計,而深入人心。
「穿MUJI 的衣服,用MUJI 的化妝水是不夠的,還要吃MUJI 的咖喱,用MUJI 的餐盤,睡MUJI 的床,蓋MUJI 的被子,陷入MUJI 的世界裡。」無印良品的意圖很明顯,就是為了讓消費者愛上MUJI 的一切產品。
最近,
MUJI 在
東京有樂町的旗艦店內,開設了全球第一個「果蔬賣場」!
這已不是MUJI 首次「不務正業」,其實早在幾年前就已經開始,將簡單質樸的生活態度,貫穿於衣食住行的各個方面。有樂町店的MUJI 「果蔬賣場」
MUJI 整合出它們對於生活風格的三個定位:
① 食物 ② 居家用品 ③ 服裝
。而有樂町店的重點,即是三大定位中的
「食物」
。當你進入店內一樓,你最先看到的就是我們上面提到的「果蔬賣場」。大量的蔬菜出現在MUJI ,差點懷疑自己走錯片場!
MUJI 希望將消費者和農田重新連接起來,因此所有產品,都會標有種植農場所在地,而且還會寫著生產者的「留言」,以及應季吃法。
所有食品都會標示期生產農場名稱與位置
你在MUJI 蔬果賣場買到的
蔬果
絕對是原汁原味!因為這些蔬果在種植過程期間,不使用添加化學合成農藥和化學化肥,或是使用少於正常量 50% 的農藥。此外,店內 300 多種蔬果均採用產地直銷模式,減少中介。一些看起來形狀有點奇怪,外貌有點怪,尺寸不符合主流市場規格的丑蔬果,在這裡也有機會買到!
WHAT!我有沒有看錯?為什麼MUJI 會賣丑蔬果?原來,MUJI 絕不會因農產品的外表而有缺陷,而限制它們進入市場的機會。每一樣合格的農產品都會得到公平的待遇,這樣做能減少給原產地帶來的食物浪費。
不過請放心,雖然這些蔬果的樣子,是丑點了點兒。但味道和健康,是絕對有保證的!
MUJI Diner
曾經就向大眾展示了「我們應該怎樣挑選和辨別好的蔬菜?」
相信80%的人都會選錯!
兩片小青菜,一篇修長,另一片肥厚,選哪一片?
答案:選2
原因:為了追求產量,像小青菜這樣的葉菜一般農戶種植時,播種密度很高。青菜為了能獲得更多的陽光,就會徒長。所以葉片薄莖桿長,葉片較薄,一炒一包水。
兩根芹菜,一根翠綠,另一根黃嫩,選哪一根?
答案:選2
原因:整株翠綠的芹菜纖維過多,已經長老。
兩根黃瓜,一根頂花帶刺且外形筆直,另一根花已敗謝且有些彎曲,選哪一根?
答案:選2
原因:頂花帶刺,這是違背了植物開花後才結果的自然規律,是塗抹了生長調節劑的鐵證。
可見「低顏值」的蔬果並不一定是不好的。蔬果攤位旁附設有
MUJI Cafe
,顧客還能在咖啡廳內喝上,用這些蔬果製作而成的蔬菜湯。除了蔬果賣場之外,有樂町門店還有一大賣點,那就是由無印良品出品的
MUJI Hut
小別墅模型了。顧客不僅可以到這個小別墅里看看摸摸試試坐,而且還有家裝顧問在場解答各種疑問。綠色植栽也是家居生活的重要組成之一。店內有販售中小型盆栽植物,與相關花器。
店內也附設了兒童區,提供孩童與家長休息和娛樂的空間。
走道寬敞,有系統地商品陳列,有樂町店同樣維持著無印好逛好看的空間動線設計。
除了生鮮與MUJI Hut,基本應有的大量家居雜貨與服飾,店裡也應有盡有。
此外,店內兩樓層樓高,共可收納一萬本書,由日本Torafu建築設計事務所設計的
巨型書架
,也是店內吸睛的視覺焦點。力於提倡簡約、自然、富質感的日系生活品牌MUJI,繼進軍餐飲、飯店和建築房屋業後,又嘗試在賣場中出售生鮮蔬果食品並整合店內原有的居家生活用品以及衣物項目,企圖讓無印良品成為每位顧客心中最佳的居家生活天堂!
從MUJI 給出的資料來看,MUJI 採購蔬菜的範圍遍布了日本本土,這個項目目前只在日本本土進行。不過模式看起來要複製也不難,中國此前已經有MUJI 的餐廳 Café&Meal 和新開的 Diner(MUJI餐堂),提供「菜市場」也只是一步之遙,真是令人期待啊!
無印良品 日本有樂町全球旗艦店
地址:東京都千代田區丸之內3-8-3 Infos有楽町1?3F
營業時間:10:00?21:00
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