她連續用豬腰和它一起煮湯喝，一個星期身體成這樣了！

每天大家都有吃豬肉吧？豬肉煲湯喝，是真的很好喝的。而且還很補，多喝對身體有好處。但是今天我們要來說說，這豬身體的一個部位，比豬肉還要大補，那就是豬腰。

豬腰湯：

材料：豬腰一斤、清水適量、食鹽適量、紅棗適量、枸杞適量。

做法：先把豬腰子清洗乾淨，把那些白筋去除乾淨，因為這是一種腺體，有股騷味；然後打成梳子刀花，再用清水浸泡半個小時左右，去除淤血雜質。接著放紅棗，紅棗自身就有補益肝腎、清血補血的功效，與豬腰搭配熬湯效果更加；枸杞也是好東西，一般熬補湯的時候我都會加一些；把豬腰放入砂鍋內，加生薑，加水，大火燒開後撇去浮沫，再加入枸杞，紹酒，轉小火燉煮半個小時左右，加食鹽調味後即可出鍋。

這樣燉出來的豬腰湯，有補腎助陽，強腰益氣的功效，特別適合平時工作腰酸背痛，四肢乏力的人食用！

但在豬腰湯裡面加入一物，可讓豬腰湯的效果更加給力。那就是薏米，薏米可謂是良心中藥材，不貴。早在《本草綱目》中就有記載到：薏米是常吃的食物，味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。

前市面上最多的薏米是，雲南的曲靖薏米，貴州的興仁薏米、以及福建的金沙薏米。金沙薏米產於福建省仙游縣龍華鎮金沙村，因金沙村得名，別名玉蘆、玉珠珠，脫殼後稱薏米，是仙游縣著名的土特產，早在宋代就大面積栽培，已有上千年歷史，在明代更是貴為朝廷貢品。

在中國眾多的薏米中，當年皇帝偏偏只選擇了產自一個小村子的薏米作為朝廷的貢品，足以說明它的營養價值之高。金沙村的金沙薏米，是目前國家唯一確認的糧葯兼用的薏米。也是目前唯一有國家地理保護標識的薏米。在眾多地方的薏米中，金沙薏米是顆粒最小的，從中醫的角度來講薏米的顆粒而小，藥用價值也就越高。

所以薏米搭配豬腰一起煲湯喝，既可以強身健體，又可以排毒祛濕，可謂是一箭雙鵰。推薦幾款薏米湯粥給大家。

1、薏米豬腰湯

材料：薏米200g、豬腰半斤、紅棗適量、枸杞15g、食鹽

做法：我先將薏米洗凈，然後提前將其浸泡3小時以上。然後再把薏米放入鍋中熬煮2小時，因為薏米難煮熟，所以時間會稍微長一點。緊接著再把豬腰和其他材料放入，最後熬煮之熟爛為止，開鍋加食鹽來調味即可！

2、薏米紅豆粥

材料：薏米50g、芡實5g、紅豆30g、枸杞適量

做法：我們先將薏米洗凈提前浸泡半天，然後再將薏米炒制，接著再把薏米同其他材料一起放入鍋中熬煮之熟爛即可，也可以加紅糖來增加口感。

3、薏米木瓜粥

材料：木瓜100克、薏米200克、食鹽或者冰糖適量

做法：我們同樣是先將薏米洗凈提前浸泡半天，然後將其放入鍋中煮至水開，接著再把木瓜加入進去，最後煮到熟爛為止，出鍋時加點冰糖來調味，增加下口感，這樣一碗美味養生粥告成！

結語：你喝過豬腰湯嗎？你知道豬腰和薏米更配嗎？

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