散文：在法國的斯特拉斯堡走進「周庄」

【作者簡介】張麗華，筆名麗華心語，天津市人，曾從事政府研究室工作，曾任《溪流文化月刊》網路刊物的副主編。散文隨筆作品曾發表在在《天津日報》《渤海早報》《名鎮世界》等報刊雜誌。也喜好歷史人文，有100多篇文章被推薦新浪博客首頁和新浪首頁。

【本文由作者授權發布】

從法國的里昂乘火車有三個小時路程，就到了斯特拉斯堡。剛走出斯特拉斯堡火車站那一刻，就被眼前這既現代又壯觀的斯堡火車站所吸引,這與我見過的巴黎、里昂火車站不同，斯特拉斯堡的火車站透著一股濃濃的現代主義的時尚風格。而這種現代風格與周邊的古典建築相結合，法式風格又與德式風格相混合，給我初到斯特拉斯堡的想像披上了一層神秘地色彩。

斯特拉斯堡地處法國的東北部，是法國阿爾薩斯大區和下萊茵省的首府，與德國隔萊茵河相望。斯特拉斯堡目前屬於法國領土，但是在歷史上，德國和法國曾屢次交替具有對斯特拉斯堡的主權，因而這裡在語言和文化上兼有法國和德國的特點，是這兩種不同文化的交匯之地。歷史造就了這座這小小城鎮迷人的混血氣質。

聽說來到斯特拉斯堡，有兩個地方必須去：一個是斯特拉斯堡大教堂；一個是被喻為「法國的周庄」的「小法蘭西」。

提前預訂的酒店，就坐落在斯堡中心廣場旁邊。走出酒店，感覺這個城鎮很小，周邊道路兩旁建築、咖啡館很古樸，還保持二戰時期的風貌。步行穿過有軌電車的馬路，很快就先來到了斯特拉斯堡大教堂。此刻，即便你已經遊歷過歐洲許多著名的大教堂，相信來到斯特拉斯堡大教堂時，你依然還會激動不已。法國雕塑家阿爾普說過「我曾經探訪過瑞士、法國、義大利和希臘的偉大建築，其中最美麗的要數有著璀璨珠寶以及奇蹟般彩繪玻璃的斯特拉斯堡大教堂。」

當你站在高大的聖母院大教堂面前的時候，你就會理解為何雨果稱其為「集巨大與纖細於一身的令人驚異的建築」，大教堂從1176年破土動工到1439年塔尖落成，跨越近四個世紀。外牆的精工細刻叫人嘆為觀止。主體布局莊嚴雄大，但是飛檐和側角都有很精緻的動物或花案襯托，彷彿一朵朵永不凋謝的玫瑰開在教堂上。教堂外正門的石壁上刻著的是十二門徒的雕像，最高處是耶穌。教堂的每塊石頭都刻著不同的聖經故事和動物圖案，每個雕刻的表情都是那麼細緻逼真地令人感慨。粉紅色砂岩石的哥特式大教堂有142米高，一種壓倒式的氣勢屹立於一片低矮的半木結構房屋之中，很是顯眼。教堂的外觀看起來有些「奇怪」，一邊是尖塔，另一邊卻只有一座平台。據說此處原本應該是一座對稱的尖塔，由於當時的戰爭和財力有限而沒有建起來，現在反倒成了特色。

中午在斯特拉斯堡附近餐館品嘗地方風味，異常興奮的心情還久久不能平靜，並決定去被喻為「法國的周庄」的「小法蘭西」。

我們去「法國的周庄」小法蘭西時，正好是一個陽光下午，沿著伊爾河水岸行走，很快就來到了被稱作「法國的周庄」。但令人奇怪的是這裡和我想像完全不一樣，看不到擁擠的人群，並不喧鬧。古巷裡的小商鋪、咖啡館古樸典雅、靜怡。在薄薄的陽光照耀之下，我們不計時間的漫步，自由地呼吸著這裡的空氣，穿梭行走在古巷中……一眼望去，我幾乎驚呆了，像極了，這就是周庄！矗立河道的兩邊也是依水而建的房屋，那一座座褐色屋頂，灰白的外牆用黑木條搭建的古舊房屋，在潺潺的河水映照下，它們靜靜地倒映在碧波蕩漾的水面上，好一幅極富美麗畫卷，很有江南水鄉的味道。

令人驚嘆的是，這裡寧靜美麗的街巷迄今依然保持著中世紀的模樣，當你走在用拳頭大小的方石鋪就街道，觸摸著半木半石的德式建築，那些古老的門、招牌、斑駁的房梁讓人有時光倒流的感覺，感覺時光似乎停留在中古。一路行走，靜靜地體味歷史過往，讓時光淡淡而來，幽幽而去，其中美妙無法言表了。

其實，「小法蘭西」之名的由來卻不是本日所見的花都風情。在十七世紀時，梅毒一度在此流行，染病者聚集在此地療養，德國人稱這類風流病是法國人惹來的，因此給這一區取了一個貶損法國人的稱號。如今的「小法蘭西」雖然保留了名字，但在遊人的心中卻完全是另外一番寓意。

傍晚我走進一家餐館，我們品嘗了阿爾薩斯地區的一種特色食品——酸菜腌肉，點上一杯白葡萄酒，搭配特色菜酸菜腌肉，大大的一盤端來，讓人有種實在感。這是一道起源於德國，而流行於全法國的經典菜肴，是由切得極細的甘藍菜，加鹽加杜松子、丁香及豆蔻等調料在專用的陶鍋里腌制，再將酸菜配上土豆、火腿、香腸和培根及豬蹄等豬肉製品，加入當地白葡萄酒雷司令烹調而成。感覺這酸菜的做法是不是從我國傳過去的呢？

這樣一個位於德法邊界的猶如混血兒的小城，靜謐溫婉，又有著內在的底蘊，詳實的歷史經歷還給她平添許多風情。在斯特拉斯堡呆了兩天，有種意猶未盡的感覺。

（圖片來自於網路）

顧問：朱鷹、鄒開歧

主編：姚小紅

編輯：洪與、鄒舟、楊玲、大煙

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