張亮做了6道中國特色名菜，尤其第6個菜，好吃到看一眼就咽口水
湖南衛視的《中餐廳》第三期節目中，主要做了這幾道特色菜，第一道是趙薇最拿手的回鍋肉，是一種烹調豬肉的四川傳統菜式，屬於川菜系，此菜肥而不膩，入口濃香，得到客人的稱讚。
然後是同時出鍋的砂鍋魚頭煲和水煮牛肉，這做菜的速度也是杠杠的。
第二道菜是水煮牛肉，特色傳統名菜，屬川菜系，張亮放了很多辣椒面，看樣子很辣，想必吃起來一定辣的很過癮。
第三道美食是砂鍋魚頭煲，是一道色香味俱全的名餚，屬於閩菜系，此菜就是湯似乎少了點。
第四道是筍片肉絲，是一道家常菜，色相看上去差了點，不過味道很不錯。
第四道菜海蠣煎蛋，是一道鮮美可口，營養價值很高的菜品。
第五個菜茄汁大蝦，是用蝦製作的一道廣東名菜，屬於粵菜系，其肉質鬆軟，易消化，是極好的食物，這道菜也是黃曉明的拿手菜。
第六個菜宮保雞丁，是一道聞名中外的特色傳統名菜，中外遊客都稱讚好吃，也是我的最愛，好吃下飯，不知你最想吃哪道菜？
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