你絕猜不出圖中是什麼蔬菜，除非我告訴你答案！
圖1中這個小孩抱著的是什麼蔬菜？小提示：這是一種蔬菜，但卻不是植物。還猜不出？看完下圖你該猜到了吧？
是的，圖1里那顆巨大的東西是蘑菇，來自於德國《圖片報》最近發起的一項活動「尋找德國最大蘑菇」，圖1中2歲的小女孩抱著她爺爺在拜仁州Bad Staffelstein找到的巨型灰球菌蘑菇，重達3.3公斤。
蘑菇絕對是一種素食，但它們並不是植物，而是真菌類。生物分為5大類：動物、植物、細菌、真菌和病毒。其中細菌、真菌和病毒統稱為微生物，是的蘑菇既不是動物也不是植物。
其實，關於蘑菇算不算蔬菜在網上也有爭議，有人認為它是素菜，卻不是蔬菜，因為狹義蔬菜特指除了糧食以外的其他可食用植物（多屬於草本植物），所以這部分人認為蘑菇不是植物就不是蔬菜。
而另一部分人則認為「蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類」，所以蘑菇也是廣義上的蔬菜。
關於該點，其實我國《SB/T 10029-2012 新鮮蔬菜分類與代碼》里有明確答案，蘑菇屬於食用菌類蔬菜（下圖），也就是 國標支持百度百科中「蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類」的說法。
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