橘子神奇功效之全身都是寶
橘子(Orange),也叫「桔子」,是常綠喬木或灌木福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實,顏色鮮艷,酸甜可口,是日常生活中最常見的水果之一。橘樹主要發源於中國,其品種也相對較多,最常見的為椪柑。
我國柑橘分布在北緯16°-37°之間,最高種植海拔高達2600米(四川巴塘),南起海南省的三亞市,北至陝、甘、豫,東起台灣省,西到西藏的雅魯藏布江河谷,但主要種植於南方,主產柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和台灣等10個省市。
橘子的全身都是寶,其肉、皮、絡、核、葉皆可入葯,但不宜一次吃過多橘子,容易上火;還需注意,在利用橘子皮泡水化痰去咳時,不能用新鮮的橘皮,而應用經晒乾或晾乾製成的陳皮。
橘子的功效與作用
1.橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。
2.橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇。
3.橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
4.在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質「諾米靈」,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
橘子的適用人群
適用人群:一般人群均可食用,風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。
孕婦能吃橘子
孕婦可以吃橘子,但不能多吃,控制在250克之內,適當的吃些橘子對孕婦是很有好處的,不過也需要注意控制食用量。據測,每天吃2-3個橘子,就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。
寶寶能吃橘子
寶寶能吃橘子,但是不宜給寶寶餵食過多。這是因為嬰幼兒肝臟功能不健全,食用過多橘子時,肝臟不能將體內過多的胡蘿蔔素轉化為維生素A,胡蘿蔔素血症」便會找上門來。橘子含有豐富的胡蘿蔔素,如果每天500克左右橘子連吃兩個月,可出現胡蘿蔔素血症,輕者僅表現為皮膚色澤發黃,重者可能還會出現厭食、煩躁等癥狀,有時易與肝炎混淆。一旦出現上述情況,應立即停止攝入富含胡蘿蔔素的食物,並鼓勵患兒多飲水,必要時應儘快去醫院診治。
哺乳期能吃橘子
哺乳期的產婦當然是可以吃橘子的,但是不能一次性吃太多了。如果哺乳期媽媽在短期內吃大量的橘子,熱氣會通過乳汁傳給寶寶,會導致寶寶口舌生瘡、咽干喉痛、大便秘結等上火」的癥狀。
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