千萬別把裝菜的塑料袋放冰箱 小心中毒！

壹姐導讀：

剛買回來的菜，我們習慣直接和塑料袋一起放冰箱，其實這個做法是不對的。你以為蔬菜水果用塑料袋隔著更安全，但結果是，蔬菜更容易放壞，而且還可能導致中毒！

塑料袋有毒可致癌

著色劑（苯並芘）——致癌

五顏六色的彩色塑料袋屬於再生塑料袋，使這塑料袋變得鮮艷的著色劑卻暗含著一種名叫苯並芘的物質。這種物質是一種很強的致癌物質，與食物接觸後可能會轉移到食物中。

多環芳烴有較強的致癌作用，國際癌症研究機構早已將苯並芘歸在致癌物的第一組。在這塑料袋「艷麗」的外表下，藏著一顆毀滅你生命的「心」。

增塑劑——能導致7種疾病

增塑劑能夠從塑料袋的表面析出，而我們將通過接觸袋中的食材將其攝入到體內，對我們人體健康造成多種危害。

生活的危險無處不在，如果你早上購買熱油條、熱包子時，商家用的塑料袋不是合格產品，那增塑劑會因溫度升高而析出更多！

鄰苯二甲酸鹽——增加患糖尿病風險

瑞典烏普薩拉大學的一項研究發現，在塑料製品中常見一種名為鄰苯二甲酸鹽的化學物質，會破壞胰島素的產生，可增加老年人患2型糖尿病的風險。

食物放塑料袋裡易變質

濕度太高易變質

將蔬菜置於塑料袋中，蔬菜周圍的濕度較高，容易滋生病菌，導致蔬菜變質。如果要用塑料袋，儲存時間不宜過長。

缺乏通風耗營養

在缺氧情況下，水果和蔬菜會大量消耗其中的營養成分，並且會產生對細胞有毒害作用的乙醛和酒精。因此，貯藏期間一定要注意通風，保證氧氣供應。

冰箱里的冷藏、冷凍食品應使用保鮮膜，而不要用普通的塑料袋代替。保鮮膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能，普通塑料袋達不到保鮮的目的。

小編說兩句

有次把肉和塑料袋一起冰箱冷凍了，結果拿出來的時候塑料袋上的彩色圖案都沾到肉上了，頓時對肉沒了食慾。

還有水果放塑料袋裡真的特別容易壞！建議大家以後勤快點，買回來的東西不要連著塑料袋直接放冰箱，最好是扔掉塑料袋，裹上保鮮膜！

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