這幾款網紅食物不但好吃還可減肥，每次做了都被朋友瘋搶

減肥 03-31

把粗糧加進西點裡，不但起到了減肥的作用，也大大降低了熱量的吸收，以前每次吃甜點，都會擔心吃了胖，自從我把粗糧加入到甜點中，這個問題已經迎刃而解。。

全麥麵包

最先來一款具有代表性的全麥麵包，這款麵包用到了全麥，營養加倍的同時熱量也是降到了最低，每天早餐有她，你想不瘦都不可能。做法也是很簡單，只要會發酵饅頭就會做這款全麥麵包。

材料：全麥粉350克，牛奶206克，鹽2克，雞蛋1個，酵母粉3克，黃油30克。

做法。1，除黃油外的所有材料放入麵包機桶，揉成團後加入黃油，揉出手套膜，全麥也一樣能夠揉出手套膜。

2，拿出放到盆里發酵，我是晚上活好麵糰冷餐發酵，拿出發酵好的麵糰排氣。

3，把麵糰分成小劑子，像揉饅頭一樣揉出圓形，然後進行二次發酵約30分鐘，在麵包的頂端用刀片划上兩道。

4，烤箱上下火預熱5分鐘，180度烤25分鐘即可拿出晾涼，密封保存。

紅薯小餐包

這款小餐包加入了紅薯，老化慢放三天都還會很柔軟，吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪，有利於減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，達到瘦身養顏的效果。

材料：高筋麵粉250克，紅薯110克，白糖40克，奶粉20克，酵母粉3克，蛋液·杏仁片少許。

做法：1，把紅薯壓成泥和白糖，鹽一起放入再加入麵粉和酵母一起放入麵包機桶里，揉出薄膜即可，不要求手套膜，發酵約1小時。

2，拿出發酵好的麵糰排氣，揪成小劑子，揉圓即可。

3，進行二次發酵，成兩倍大時刷蛋液，放上杏仁片。

4，烤箱上下火180度15分鐘，拿出晾涼密封保存。

雞肉秋葵披薩

這款披薩用了熱量較低的雞肉，還有可以養顏排毒的秋葵，秋葵具有較高的營養價值，吃過秋葵的人都知道，秋葵有一種黏黏的感覺，正是這粘性液體，秋褲富含了多種營養，有利於胃腸健康，幫助消化。秋葵還具有緩解疲勞，增強機體免疫力的功效。秋葵是低熱量的植物，且含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪，但卻富含蛋白質、鈣、磷等營養物質的植物，無疑是減肥佳品，非常適合減肥者食用。

材料：披薩皮：麵粉250克，奶粉10克，牛奶80克，白糖20克，酵母粉3克。

披薩餡：雞胸肉1塊，秋葵2個，洋蔥1片，早餐腸2根，番茄沙司適量，胡椒粉2克，鹽2克，橄欖油，馬拉里蘇乳酪適量。

做法：1，麵粉加入所有餅皮材料和勻發酵，

2，利用發酵麵糰的時間製作披薩餡，所有蔬菜洗凈，雞肉切丁，放入鹽和胡椒腌漬，再加澱粉抓勻。

3，鍋里放入橄欖油把雞肉滑熟，再把蔬菜切粒快速煸炒。

4，麵粉發酵成蜂窩狀，拿出揉好，擀開成圓形，鋪到披薩盤中，用叉子插上孔，烤箱200度預熱，先把披薩皮烤五分鐘拿出。

5，抹上番茄醬，加入炒好雞肉，早餐腸，撒上乳酪，再把洋蔥和秋葵撒上，在撒上乳酪200度8分鐘即可。