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這盤生魚片中有一個是木頭刻的?花了10分鐘還是沒找到!

日本料理品種繁多,製作精細,其中最具代表性的就是生魚片。最近,一名日本網友在社群網站分享了幾張生魚片的照片,裡面的生魚片鮮嫩肥美,看起來非常誘人。正當大家垂涎三尺時,他才表示這都是「雕刻藝術品」!


▼一眼看去,只覺得這是普通的生魚片,就連銀色魚皮和魚肉的紋路都清晰可見。


▼只用肉眼觀察的話,放得近一些也很難找出異常。



▼將它與真正的生魚片放在一起,你能看出哪個是雕刻作品嗎?


 

▼恐怕咬一口才能分辨出真假。



▼沒有加工之前,這個木頭是這樣的。



▼雕刻大師已經製作好了木頭上的紋路,只要上色就能變得以假亂真。


日本有很多美食雕刻家,他們以各種各樣的料理為藍本,將木頭雕刻成食物的模樣,加上細膩的上色,讓人根本無法分辨真假。食物是一種文化,更是一種藝術,雕刻的過程也是對食物的致敬。

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