美國的鯉魚成災,運到中國讓吃貨解決,但能吃嗎?
這是美國密西西比河捕到的特大鯉魚,由於密西西比河水量大,水質好,水草等食物多,這有利於亞洲鯉魚的大規模繁殖,它們的體型往往能長的非常大。
美國人不喜歡吃淡水魚,再加上亞洲鯉魚是近些年才引入的外來物種,缺乏天敵,吃掉本地物種賴以生存的水生物,並且開始威脅到五大湖生態區。
由於嚴重威脅到美國本土的生態平衡,美國政府和環保組織採用各種方法試圖控制亞洲鯉魚的泛濫。人們嘗試著在在臨近密歇根湖的河道投放大量「殺魚葯」,架設電網,甚至五花八門的捕魚比賽。
現在有華裔商人組織了美國的鯉魚運到中國,在中國鯉魚還是受歡迎的!
但問題是,據說鯉魚是美國上世紀七十年代,水體污染嚴重,為了清潔水體有專家建議引進的,這樣的鯉魚能吃嗎!
這樣大個的鯉魚如果在國內也算很不錯了,但是真的能吃嗎,會不會對健康有影響呢?
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