最適合做家庭盆栽的香草植物，實用與清香
家裡養一些香草植物，不僅可以聞到各種撲鼻的清香，還能讓它們變成廚房的美味佳肴，而且它們都是屬於新手植物，養護非常簡單，都是喜歡溫暖濕潤的環境。
1
羅勒
羅勒在廚房中的好幫手，養護也簡單，也容易長成一小叢。
它喜歡充足的陽光，播種繁殖簡單，也可以剪一段莖回來泡水扦插，很容易長根，平常養在朝南的窗檯。
2
牛至
它是比較辛辣的烹飪調味料，把它晾乾磨成粉末使用，
牛至嘗起來有點苦味和胡椒般的辛辣味。由於它具有濃郁的辛香，在烹飪時常常用於添香和去除肉類的膻味。
3
百里香
百里香氣味芬芳，味道辛香，眾不同的濃郁風味使其成為香料中必需的成分，加入料理中，更添迷人香味。
用嫩的切枝栽植或直接用戶外的百里香以盆栽方式栽在室內。
4
藿香
藿香是多年生草本，香氣挺好聞的。
野生的是路邊或田野，它的果子可作香料；葉、莖有濃郁的香味，為芳香油原料。可盆載觀賞，可作為烹飪佐料。
5
歐芹
歐芹最好吃的就是它的嫩葉，是餐桌上不可缺少的香辛調味菜、裝飾用蔬菜，特別是吃蔥蒜後嚼一點香芹葉，可消除口齒中的異味，當然它和西芹是不同的。
6
迷迭香
這種香草也是我們常見的，開始的時候可以用剪枝種植迷迭香，並保持濕潤的無土混合屋裡，直到它生根為止，朝南的窗戶邊更好。
7
薄荷
我非常喜歡檸檬薄荷的香味，無論是在辦公室還是在家裡，找一個陽光最充足的地方，放上幾盆薄荷和薰衣草，每天澆足水，體驗香草植物帶來的味覺享受。
8
紫蘇
我家裡就很喜歡用這種香料，可以去除騷味、腥味等，當然味道就不是每個人都能接受，還是挺好聞的。
9
蔥
蔥的生長季節快結束時，從菜地里拔一些種到盆里。如果有蔥葉發黃就要從盆里摘掉。
初冬，把盆放在室內涼爽的地方，幾天後，挪到陽光好的窗邊，有助長得更壯。
10
鼠尾草
從室外的鼠尾草植物切下剪枝，進行室內種植。它耐乾旱，凈化室內空氣，但它需要強光照射。
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