澆花的正確姿勢，看似容易，其實大有乾坤
將一盆喜愛的花帶回家，盆、土安置妥當後，澆花成為最關鍵的一步。要知道，當我們交到了新的朋友，也務必是要大概摸清對方的脾氣秉性，然後以合適的方式進入彼此的生活。植物也一樣，它們有不同的性格和習慣，澆水看似容易，其實大有乾坤。這個你和植物間親密互動的部分，不只需要我們動手，更需要投入觀察、思考和心力。
水，是植物生長發育的重要條件。一般植物的含水量約佔其鮮重的75～80％，跟咱們人類差不多，一些花卉還要更高（如多漿類）。因此，盆土的含水狀況和放置環境的空氣濕度，是決定盆花好壞與生死的關鍵。
基本概念
相信有很多愛花和養花的人，並不知道例如「見干見濕」這樣最基本的概念是什麼意思。其實，除了「見干見濕」外，還有「干透澆透、乾濕交替、寧干勿濕和寧濕勿干」等，它們在實際操作中都有細微的差別。
干透澆透
是指等盆土完全乾透了再澆水，要澆到盆底有少量水滲出。干透澆透一般適用於耐旱怕澇的花卉，比如蘆薈、虎尾蘭、龍舌蘭、臘梅、梅花、繡球、大麗花、天竺葵以及多肉植物等。
見干見濕
是指盆土表面幹了就要澆水，澆到盆底有少量水滲出，見濕和澆透的意思是一樣的。見干見濕一般適用於喜水怕旱的花卉，比如玻璃翠、米蘭、長春花、臘梅、梅花、繡球、大麗花、天竺葵等。
寧干勿濕 & 寧濕勿干
適用於特別耐旱的沙漠植物，比如金琥、仙人掌、馬尾鐵。這類植物特別怕積水，積水很容易爛根，所以一定等土壤完全乾透了再澆透。寧干勿濕比干透澆透間隔的時間更長。
寧濕勿干適用於半水半土的植物，比如銅錢草。此類植物特別怕旱，所以要經常澆水保持盆土濕潤。蜈蚣草、馬蹄蓮、龜背竹、旱傘草、大部分蕨類植物、龜背竹、喜林芋屬植物、琴葉榕、竹子、食蟲植物、空鳳植物，等喜水盆花，也要按「寧濕勿干」的原則澆水，盆土要經常保持潮濕，不能脫水。
乾濕交替
乾濕交替介於干透澆透和見干見濕之間，一般是在盆土基本上全乾但還有一絲潮氣，沒有完全乾透的情況下澆水。這種方法的優點在於：花卉既不會因土壤長期潮濕呼吸不暢而爛根，也不會因長期乾旱而萎焉。
缺點在於時間上不太好掌握，需要在長期養花實踐中摸清了不同花卉的習性後再使用。養花實踐中，許多花都是用這種方法來澆水的，比如君子蘭、綠蘿、綠寶石、白掌、滴水觀音、蟹爪蘭、假曇花、葉門鐵、吊蘭等等。
澆水的頻率
首先，要了解植物的不同種類，在其生長發育的每個階段所需水份的自然習性。澆水時還要看天氣陰晴，大氣溫度，環境濕度，花盆種類、規格、質量，植株大小以及盆土質地和乾濕狀態等。
澆水的頻率是指多長時間澆一次水。這要依照植物的習性而定，而習性是需要親自來觀察和摸索的。關於澆水的頻率，最重要的一點就是澆水要有規律，要定時定量。給花澆水和給人吃飯一樣，有規律的飲食才能使人健康，飢一頓飽一頓，時間長了肯定影響健康。
舉一個例子：一星期澆水一次，每次500毫升，這樣花會調整自己的新陳代謝來逐漸適應這種澆水的頻率，這就形成了植物的生物鐘。花和人一樣，生物鐘穩定才能健康成長。許多人澆花想起來才澆，想不起來就不澆，或者有時澆一點，有時澆許多，這樣它便連水都適應不了，生物鐘也被破壞了，成活自然會成問題，更不用說孕育花朵和果實了！
缺水的信號
看是觀察土表的顏色是否已發白，如果是，說明已缺水。泥瓦盆看盆的外壁，沒幹透的話盆壁上會有潮濕的痕迹。
聽是用手敲花盆，聽聲音。陶盆或紫砂盆用手敲，聲音清脆，說明土已干透，而聲音沉悶，說明底下的土還沒幹透。
搓是抓起表土用手搓一下，對於沙壤土，如果一搓就散成碎粉末，而且土裡沒有絲毫潮氣，說明土壤缺水了。對於黏土，如果土壤堅硬，捏不碎，說明缺水了。
還有一種方法是，將木筷子插到土壤里，再拔出來，看筷子上沾的土是潮濕的還是乾燥，就可以判斷出底下的土是否干透。
養花時間長了，積累了經驗，摸清了植物性情，澆花就會越來越得心應手。看一眼花盆，再用手敲兩下，便知盆土是否缺水，何時又該澆水。
澆花之水
用什麼水澆花，而哪些水不能。
可以
自來水、飲用礦泉水和純凈水、地下水、雨水、河水、湖水都可以澆花。大部分人是用自來水澆花的，但是剛接出來的自來水含有氯氣，氧氣含量和微生物含量很少，而且水溫偏低。所以用自來水澆花前，先將水晾曬一兩天，等水中的氯氣揮發出去，氧氣溶解進來，水溫接近氣溫，水中的微生物增加之後再來澆花。
不可以
肥皂水、洗衣粉水、洗碗水等含有大量的鹼性物質，會對花卉造成損傷，不宜澆花。茶水呈弱酸性，喜歡偏鹼性的植物不宜使用。淘米水澆花濃度一定要很淡，最好是將淘米水發酵腐熟了之後再澆花。
澆水禁忌
見濕 / 澆透，應掌握從盆土表面到盆底上下一致濕透這一原則。
一忌窩水
盆底積水，長久排不出去。
二忌跑水
平時澆水過量，水肥不斷從盆孔流失，久而久之易造成盆心虧土，形成空洞，嚴重影響植株的生長發育。
三忌攔腰水（半截水）
澆水不到底，盆土上半截濕，下半截干。一盆生長健康而旺盛的植株，其根系大多集中於盆底，澆「半截水」實際上等於沒澆水。
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來源：芷仙坊
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