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吃糖,也要有正確的姿勢

對人類來講,甜美是布滿魅惑的味覺,它與幸福感彼此存眷。因為糖的特有甜味,使得甜食成為一種可以增加幸福感的食品。在糊口中,不歡愉的時辰,吃些甜的器械,表情彷彿真的會好一點,人也會變得歡愉起來。

讓人慾罷不克不及的糖

我們的味蕾愛好甜味的啟事之一,是因為它的滋味異常像我們出去世後吃到的第一種食品——母親的乳汁。所以說,人類對糖果的需求是出於天稟。

迷信研究也註解,甜讓大年夜大年夜腦歡愉,產生歡愉感。人吃甜食時,會激活大年夜大年夜腦中的多巴胺神經元,安撫神經末梢,讓人覺得歡愉,進而使大年夜大年夜腦對它產生慾望。

通俗來講,女孩子在月經來潮前,大年夜大年夜腦中能帶給人歡愉的5羥色胺和多巴胺的程度會降落。而糖能促進腦內這些歡愉物質的分化,這也是很多女孩子愛吃甜食的啟事。

蜂蜜與蜜月

在蔗糖普及前,蜂蜜為最寶貴的甜味調味料,古羅馬詩人維吉爾將之刻畫為 「上天賜賚的甘露」,無疑是天然界的事業。

古埃及文明期間,蜂蜜被覺得是神聖的食品,獨一法老王與神官得以享有上等的蜂蜜,傳聞拉美西斯三世時(西元前十二世紀),神殿里共有一萬一千九十二個壺、約十五噸的蜂蜜。

現代的中國,蜂蜜也是評價甚高的甜味調味料,《禮記》記錄,孩子以棗、栗、糖、蜜服侍父母,謂之孝行。

即便是中世紀的歐洲,蜂蜜還是是寶貴的食材。傳聞,日耳曼人在婚後的一個月會極力飲用蜂蜜發酵製成的酒,以備懷孕生子,而這也是新婚不雅光或新婚休假的蜜月(Honeymoon)之由來。

甜美蜜也是「殺手」?

當今社會,糊口節拍加快,人們壓力遍及加大年夜大年夜,糖分攝取過量也就成了結果。美國MSNBC網站撰文指出,人們在高壓狀況下,最愛吃的食品前三甲辨別為甜品、奶油類食品和鹹味小吃。

糖,就現代來講,生怕面對著人類關於安康需求的挑釁,愈來愈多文獻提出糖是構成現代很多文明病的首要禍首禍首,不管是瘦削、高血壓、脂肪肝,都是糖惹的禍。

但糖真的有這麼罪大年夜惡極嗎?莫非人類就得是以摒棄能讓人表情變佳的美功德物?

論吃糖的公理性

世界衛生組織和糧農組織構成了一個國際專家委員會,對糖作了長達20年的反覆嘗試、不雅不雅察,覺得一勺糖不只可以或許幫助你咽下藥物,並且其本身就有益。

糖不會招致癌症、心臟病乃至糖尿病或許瘦削症。即便在齲齒結果上,刷牙和氟化傳染也比增加糖的攝取對牙齒的影響更大年夜大年夜。

他們還覺得糖可以或許矯捷抵償體力,並且避免人們攝取過量的其他食品,是以不管生果中的天然糖照樣加工過的精製糖,都是有益的。

碳水化合物含量較高的飲食(個中含有適中數量的糖),再加上常常的體育勾當,是避免過度攝取能量和瘦削症的最好經營。

精確的吃糖姿態

平常買器械市情上常常可以看到無糖產品,這些糖的特點是不加糖,而以代糖替代,使食品異常有甜味。

代糖也分為安康的和非安康的。不安康的:糖精,阿斯巴甜,安賽蜜,蔗糖素,無糖可樂等;安康的:木糖醇。平常偉大年夜吃的很多食品中都含有糖,一不寄望就會攝取過量。

所以我們該當若何做到減糖不減甜呢?蜂蜜,楓糖漿,椰子糖,椰棗糖一類的都是安康且血糖生成指數偏低的果糖。多吃穀物、蔬菜、豆類和生果中的糖,當然是更好的選擇。

糖果是一種美好的食品,吃糖既是一種享用,也能抵償能量。酷愛糖果的人,必定是個酷愛糊口的人,一飲一啄,都安逸享用糊口付與我們的幸福。

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