在你面前的這個蛋糕，誰會捨得吃

1小編現在踏入麵包店或是甜點店，都覺得現在蛋糕師傅做糕點的技術越來越好了，明明就是甜的食物，也可以變成各式各樣的鹹食（好比說這種拉麵蛋糕），不得不佩服糕點師傅們令人驚嘆的巧手。這次小編要來跟大家分享一個超級漂亮的蛋糕，就是這個萌到不行的貓頭鷹造型蛋糕

2是的，大家可以在看得更仔細一點，這隻貓頭鷹真的是一塊蛋糕！

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6做出如此擬真貓頭鷹蛋糕的人正是澳洲大學動物學研究生Rhiannon的傑作，之所以會做出這個蛋糕，是為了喚醒大家對於瀕臨絕種動物的保育概念。Rhiannon所做的貓頭鷹蛋糕，上頭的貓頭鷹模樣正是塔斯馬尼亞面鴞(澳大利亞野生貓頭鷹的一種)，這種貓頭鷹因為塔斯馬尼亞島上植被消失而喪失棲息地，成為瀕危物種。

7Rhiannon直言，他在做這塊蛋糕時遇到最難的事情不是做羽毛，而是在組裝過程中保持每一片羽毛都能完完整整。由於每一片羽毛都只有1到2厘米這麼薄，用糖漿粘貼時很容易出問題，因為糖漿太少就無法黏著，但是糖漿太多羽毛卻會融化，適度拿捏糖漿多寡是很重要的。。

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