皮膚乾燥痛癢 6種補水食譜讓你的肌膚光澤紅潤

冬天的氣溫更加趨向於人體的氣溫，然而它的乾燥也是不問可知的，一方面是，你在飲食上，多食用一些水分含量較多的食品，多吃的食品，像是冬瓜、梨等等應季的食品，從食品中獵取我們身體內須要的水分，此外你還須要足以適當的飲水加以補充，天天八杯水，更是不能少的。

薏米

是皮膚在晚上最喜愛的食品。中的鐵、銅和維生素A有美容作用，能改善皮膚細胞活性，有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等工效。還有美白的作用，歷來是女士美容護膚佳品。因此，秋燥造成的皮膚乾燥，可以多飲，補益氣血、滋潤皮膚。

推舉食譜：薏仁粥

材料：薏米50克、糯米半杯、鮮奶500毫升、冰糖適量。

做法：薏米洗凈浸泡2小時，糯米淘凈備用；將薏米放入鍋內，加入適量凈水燒開，轉小火煮20分鐘，放入糯米接著煮30分鐘，加入冰糖煮溶，倒入煮沸即可。

秋梨

由於其鮮嫩多汁因此有著自然礦泉水的美稱。梨有生滋潤燥、清熱化痰的作用，當痰熱或陰虛燥熱咳嗽、咯血、熱病煩渴、便秘的時候不要忘了吃梨。秋梨的價值格外的高，適量食用對肺、支氣管及上呼吸道還有格外好的滋潤工效。

推舉食譜：冰糖紅棗燉雪梨

材料：雪梨1斤、枸杞、紅棗若干、冰糖80g、水若干。

做法：把雪梨洗凈去皮，去核切成塊狀，紅棗洗凈瀝干水分，用剪刀剪個口子。將雪梨、紅棗、枸杞和冰糖丟進電壓力鍋里，水沒過食材即可。烹調15分鐘即可。

百合

百合在中藥材中屬性平味甘微苦，在秋燥的天氣中吃百合不僅能夠養心，還能潤肺、顧脾胃。百合的鮮品具有潤燥清熱的作用，對皮膚細胞的新陳代謝也有幫助。通常新奇百合多用來燉粥，對體虛肺弱、更年期婦女、神經衰弱及睡眠不佳的人都很有效。

推舉食譜：百合炒馬蹄

材料：鮮百合6兩(約240克)，碎豬肉4兩(約160克)，馬蹄10粒，薑蓉2茶匙。糖、鹽各1/2茶匙，生抽1茶匙，水1湯匙，油、生粉各1/2湯匙。上湯2湯匙，蚝油、麻油各1茶匙。

做法：鮮百合切開，洗凈瀝干;馬蹄去皮剁碎。碎豬肉加入腌料，腌15分鐘。燒熱鍋，下油1湯匙，炒熟碎豬肉，放入鮮百合、馬蹄及薑蓉，炒勻，最後加調味料，炒至汁干即成。

西蘭花

西蘭花的營養極其豐富，每100克花球中含蛋白質3.5克～4.5克，是白花菜的3倍，番茄的4倍。它還含有多種維生素，其中的維生素C和維生素A是美白肌膚的聖品，能有效防範黑斑、雀斑的產生。它其中含有的膠原蛋白能使肌膚潤澤光滑。確保維生素A不流失的方法就是使用植物油烹飪。另外在選購時，要留意挑那種花朵小而茂盛的，品質才好。

推舉食譜：蒜蓉西蘭花

材料：西蘭花一朵，蒜5瓣，鹽1匙，雞精少許，色拉油適量。

做法：將西蘭花撕成小朵，洗凈控干水；蒜切成蒜末。鍋中加水燒開，放入一點色拉油，倒入西蘭花焯熟。鍋中倒入適量色拉油，放入蒜末爆香，然後倒入西蘭花翻炒。加入兩匙剛才焯西蘭花的水一同翻炒，加入食鹽、雞精調味即可。

山藥

山藥營養豐富，含有游離氨基酸、多酚氧化酶等物質，具有滋補作用，自古就是補虛佳品。山藥中含多種維生素，蛋白質和碳水化合物含量也很高，常吃有益於皮膚保濕，還能增進細胞的新陳代謝，應付乾燥，山藥是不錯的選擇。

推舉食譜：烏雞山藥湯

材料：烏雞、山藥、枸杞、紅棗、蔥、姜、胡椒粉、鹽、料酒。

做法：烏雞切塊、山藥去皮切塊，蔥切段，姜切片；鍋內放水，烏雞涼水下鍋，後大火焯出烏雞里的血沫，撈出烏雞控干水，用熱水洗去烏雞表面的浮沫；砂鍋內放水，水熱後放入烏雞塊、紅棗，蔥、姜、放入料酒；大火燒開後，蓋上蓋改小火燉1小時；放入山藥塊燉30分鐘左右，山藥軟爛即可；加入枸杞、鹽和胡椒粉調味，再燉5分鐘即可。

葡萄

葡萄補氣養血，健脾養胃，營養價值高，清甜的味道很讓人喜歡，而且一直以果實累累的樣子成為了吉祥的象徵。葡萄雖然糖分含量高，但卻是輕易被人體汲取的葡萄糖，適當食用不會造成太大的負擔。此外，葡萄籽成分近期頻頻在各大頂級品牌的護膚品中出現，它的抗氧化性和保養工效可見一斑。

推舉食譜：葡萄蘋果汁

材料：葡萄一串，蘋果一個，冰糖少許，涼開水適量，榨汁機一台。

做法：蘋果洗凈去皮，切成小丁；預備好開水，放涼用；洗葡萄，去皮、去籽；把蘋果丁和葡萄肉倒入榨汁機中，加涼開水，加少許冰糖，攪拌成汁即可。現喝最佳。

秋冬季節越來越能感受到自己的肌膚比較乾燥，處在缺水的階段，這正是由於季節的原因，一方面要多使用具有補水效果的護膚品，另外一面就是飲食上多食用補水的食物。

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