吃不規律、活動不夠這些「午間危機」埋下了健康隱患

健康 10-26

午休時間如何安排，

會直接影響一個人的健康狀況。

可惜很多人對這一問題，

沒有引起相當的重視。

尤其是上班族和中學生，

存在嚴重的

午間用餐時間不足、

活動時間缺乏等問題，

由此引發的「午間危機」，

可能埋下健康隱患……

專家表示，午飯湊合吃的現象普遍存在，因為沒時間，大部分年輕上班族都是一碗米粉、一碗面類似解決任務似的；也有因為工作忙不完，午餐時間被推到下午一兩點的。

與午餐時間一起被「剝奪」的還有午休時間。據調查，沒時間睡、沒條件睡，是絕大部分上班族必須面對的事實。即使在提倡午睡的中小學，因為缺少專門的午休室，每到中午，孩子們也只能趴在課桌上小睡片刻。

對比科學合理時間搭配，大部分人在午間時間分配上存在很多問題，尤其體現在吃飯、睡覺、活動安排上。比如，有人為運動，犧牲了吃飯和午睡時間；有人把玩手機、看視頻當做休息，其實這些做法都是有問題的。一項研究發現，對比中午玩手機，出門活動或與同事聊天下午工作效率更高，精神狀態也更好。

午餐是一天能量的加油站

如果說中午是一天工作生活的加油站，午餐就是最重要的能量來源。在完成一上午高強度工作後，胃會進入排空狀態，血糖下降，此時吃一頓營養豐富的午餐，既能補充上午的消耗，又能為下午的工作提供能量。「早吃好、午吃飽、晚吃少，強調的就是這個道理。」

溫馨建議，吃好午餐做到以下幾點：

按時按點

拒絕類似「早午餐」這種不健康的生活方式。因為很多人在吃早午餐時，通常會因為餓得太久進食過多東西，引起過飽飲食，並由此導致睏倦、頭痛、頭暈、反酸等不適。

吃夠時間

調查顯示，吃飯時間與營養攝入有明確的相關性。比如與獲得25分鐘吃飯時間的孩子相比，午餐時間更短的學生攝入的蔬菜量少了12%，牛奶少了10%。對此，建議再忙也應該留出30~40分鐘用餐時間，以保證咀嚼充足，消化吸收充分。

種類要多

午餐不僅要足量，還要多樣。主食、肉、菜、蛋最好都有，蔬菜量應保證在200克左右。無論點餐、帶飯或是去食堂就餐，至少保證一葷一素一湯。

「硬菜」得有

午餐是為下午的學習工作提供能量，所以必須保證營養充足。因此，葷菜是必須的，諸如醬牛肉、肘子這樣的「硬菜」，最適合在中午吃。

午間規劃抓好三個

如何合理規劃、安排好午間這段時間，對於化解午間危機尤為重要。

首先，保證午餐時間點，通常以不超過下午1點為限。因為如果午餐吃得太晚，會因胃部排空出現不適，或因血糖下降導致頭暈等現象。

其次，建議飯後進行30~60分鐘左右的柔緩活動，比如：散步。飯後立刻坐著或躺下都不是好的選擇，同時也不建議進行劇烈運動。

利用休息時間玩手機、玩遊戲更應該避免，因為任何需要坐在在屏幕前的活動都需要同時調動腦、眼、手。因此，玩遊戲跟對著電腦工作並太大差異。

真正放鬆大腦的方法是實現「腦—體」轉換，從用腦變成身體活動。

最後，留半小時午睡。近期的研究進一步證實：保證規律的午睡有助於緩解疲勞、提高大腦靈敏度、降低血壓、減少心臟病風險。

溫馨提示：高質量的午睡有三個關鍵：躺平、保暖、安靜氛圍。

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