豆腐吃了這麼多年，卻不知毒害家人！

小編說

豆腐可以說是我國最為傳統的食品之一，不僅口感滑滑嫩嫩，而且還含有極為豐富的營養。有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。但是如果將豆腐與以下幾種食材搭配起來的話，那可就等於給家人頓頓飯下毒啦！

豆腐+菠菜

菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣，影響人體對鈣的吸收，長期食用易導致結石。

豆腐歇後語1嫩豆腐拌鹽—賢惠（咸會）

豆腐+蜂蜜

兩者同食易腹瀉。

豆腐歇後語2麻繩系豆腐—提不得

豆腐+茭白

兩者同吃易形成結石。

豆腐歇後語3小蔥拌豆腐—一清二白

豆腐+牛肉

兩者同吃會令人發燥上火。

豆腐歇後語4不吃豆腐啃骨頭—服軟不服硬

豆腐+竹筍

兩者同吃易生結石。

豆腐歇後語5滷水點豆腐—一物降一物

豆腐+柿子

兩者相聚後會形成胃柿石，引起胃脹、胃痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命。

豆腐歇後語6鹹菜燉豆腐—不必多言（鹽）

豆腐+羊肉

同吃易發生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏症)。

豆腐歇後語7冰凍的豆腐—難辦（拌）

雖然豆腐營養豐富、口感細滑，但有一部分人卻無福享用：

1.痛風患者

由於豆腐的原材料是大豆，而在大豆中含有極為豐富的嘌呤，因此對於患有痛風的患者來說最好不要過量吃豆腐。這是由於豆腐中的嘌呤會導致痛風病人的血尿濃度增高，再加上患者本身就存在有嘌呤代謝的障礙，因此吃豆腐還會使患者體內血尿酸度增高，從而使病情加重。

2.胃寒者

豆腐的性質偏寒，因此對於一些體質較為虛弱，並且患有胃寒以及宮寒的女性來說都是禁止過量食用的。特別是對於患有胃寒的患者，如果在平時過量吃豆腐的話，會導致出現胸悶、反胃等現象，因此是不吃豆腐為好。

3.服用四環素類藥物

在服用四環素類藥物的時候，最好是儘可能的少吃或者不吃豆腐，這是由於在製作過程中含有較多的鈣，而用鹽滷做的石膏中含有較多的鎂，四環素遇到鈣、鎂會發生反應，降低殺菌效果。

小編溫馨話：

以上三類人群只是不適宜吃豆腐的人群中比較典型的，不適合食用豆腐的人不僅僅只有這些，在你大量吃豆腐之前先看清自己的體質，以免後患無窮。

切記：不該吃的豆腐別吃！

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