孕婦可以吃海鮮嗎 孕婦吃海鮮注意事項
海鮮中含有豐富的蛋白質,很多人都多海鮮愛不釋手,但是對於孕媽們來說,孕期要慎吃海鮮哦,關於孕婦可以吃海鮮嗎,雖然答案是可以,但是有許多需要孕媽們注意的地方,下面就來看看孕婦可以吃海鮮嗎的詳細解答吧!
孕婦可以吃海鮮嗎
海鮮的含汞量越來越高,孕婦和哺乳期婦女如果常吃海鮮(指每周4次以上,每次100克以上),會影響胎兒和新生兒的神經系統發育,而且某些癥狀要到孩子7歲甚至是14歲以後才出現。專家們認為,孕婦和哺乳期婦女應少吃海鮮,每周最多1-2次,每次100克以下,而且不要吃金槍魚、劍魚等含汞量高的海魚。
對於孕婦來說,如果經常、大量食用含汞量高的海魚類,母體攝入的有害汞物質就會通過胎盤進入胎兒體內,對胎兒的腦神經、肝、腎等多種器官、系統造成損害。為此,孕婦不宜經常食用受污染的海產品,可選擇食用不受汞污染的池塘養殖的魚類。
蝦是很好的,富含蛋白質和各種營養元素,可以多吃,但要煮熟,避免微生物感染。 海魚要多吃,每周吃3-4次,尤其是孕早期。因為海魚中含的DHA對胚胎的腦神經和視力發育有非常好的作用,而河魚里DHA的含量遠低于海魚。
孕婦吃海鮮注意事項
1、不要吃腌制的海魚:雖然海魚被腌制過後,口感度更好,但是在製作過程中,會產生出對身體無益的毒素,會對寶寶造成一定的傷害。
2、不要同時吃VC:海魚的腦袋中有大量的礦物質砷,如果此時攝入VC,就會轉換成3價砷,海魚便就成了毒物,其殺傷力絲毫不比砒霜差。因此,建議不要同時食用VC,如果准媽媽有食用VC藥片的習慣,那麼建議在食用海魚前/後120分鐘內,再服下藥片。當然,如果是食用了具有VC的蔬菜和水果,也不必過分擔心,只要不超過500g,就不會產生危害。
3、不要吃被污染過的魚:如果難以準確判斷海魚是否被污染,建議大家食用人工飼養,且在未被汞污染的池塘中飼養的海魚。這類魚或許產地並不不正宗,但是卻具有一定的安全性。而海洋多被污染,其中的海魚身體中含有很多汞,准媽媽食用後,會對腹中孩子的肝臟,腎臟以及腦部神經造成破壞,造成畸形兒的悲劇。
4、鱉類、蟹類要慎吃:雖然鱉類、蟹類的營養家長偏高,但是是屬於寒性食物,准媽媽食用後便會引發流產,特別對於正處在孕1-3月的女性,更是不能多吃。
5、不要喝酒精類飲料:准媽媽本身不宜攝入酒精類飲料,而食用海鮮時更不能與之搭配。否則二者綜合,會致使血尿酸急劇上漲,誘發痛風,身體苦不堪言。
6、不要吃相剋食物:諸如葡萄和柿子等,都不宜與其一同使用。這是因為這類水果中具備鞣酸,會損害其中的營養成分,建議在2個鐘頭後再食用。
7、痛風患者不宜多吃:如果准媽媽患有痛風、高尿酸血、關節炎、甲狀腺功能亢進等,也不易多食。這跟海鮮中的某些成分有必然關係,它們會使准媽媽病情反覆,帶來困惱。
8、過敏體質不宜食用:海鮮常被列入過敏源,倘若准媽媽屬於過敏體質,建議與海鮮避而遠之,否則一旦過敏,不但危害自己和孩子的健康,就連普通的吃藥與治療都成了難題。
9、煮熟:生魚片味道鮮美滑嫩,口感度極佳,但由於准媽媽身體特殊,所有的海鮮都需要煮熟後食用,不能直接生食。否則其中的細菌和寄生蟲便會趁虛而入,進入到母體中,進而攻擊胎兒,造成嚴重後果。
10、注意食用數量:食用海鮮時,一定要控制好數量,不可過多。很多海鮮都不容易消化,特別是偏寒型的,食用過多不僅引起腸胃不適,還容易流產,因此絕對不能多食。如果准媽媽本身腸胃不佳,建議忌口。
以上就是關於孕婦吃海鮮的介紹,孕媽們吃海鮮有很多注意事項,如果嫌麻煩的話,小編建議媽媽們最好忌口,如果把握不好很可能影響到胎兒哦。
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