小陳茶事白茶私藏 | 2016年五彩貢眉品鑒日記

娛樂 10-05

經常會有很多外地喜歡白茶的茶來問，白毫銀針怎麼樣啊？和白牡丹有什麼區別？白露餅和壽眉餅口感有什麼不同？2015白毫銀針和2016白毫銀針口感一樣嗎？

故而，小陳會不定期的寫下自己對白茶們的品鑒日記，詳實地記錄該泡茶的湯色，香氣，口感，生產日期，功效等等。給大家以參考。

今天就先寫下近階段大熱的這款五彩貢眉的品鑒日記，因為小陳國慶節要上山壓餅了。

品名：五彩貢眉

時間：2016年8月13日

香味：馥郁的蘭花香，不嬌不媚，如高山中的蘭花仙子

湯色：清澈，呈現純凈的香檳色

口感：純凈，甘爽，清甜，回甘好，山野氣息深蘊其中，高山茶的山場氣息從舌尖直透腦尖！

葉底：葉底呈現五彩斑斕的顏色，一片落英繽紛的感覺，漂亮多姿，一副大自然的天然水墨畫！

沖泡

倒出

分杯

葉底

綜合描述：

今年的這款五彩貢眉，實在是令人驚喜。

茶樣其實嚴格來說，是不太好看的。粗，大。葉片厚。但勝在顏色美，五顏六色，花團錦簇。有豐收的景象。

香氣高揚是這款茶最大的特徵。香，花香，綜合花香。似蘭，似桂，似山花。喝的時候，會有「待到山花爛漫時，她在叢中笑」的意境。

口感會薄一些，當年的茶，沒有陳化，沒有發酵，湯稀一些，沒有稠度，不比舊年的茶厚。

也許等三年，會有更驚喜的轉化。（如果您想了解更多的白茶知識，可以加小陳菇涼的個人微信（lanxiaoping1988））

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