食物中毒不可疏忽大意

家住北京的董女士一家三口到一家燒烤店吃中飯。在董女士去洗手間的過程中，其丈夫和女兒已點好醬驢肉等兩個菜，並且已經吃了起來。但是，未等董女士坐下，其丈夫已發覺身體不適，且越來越重。但誰也未意識到問題的嚴重性，也未想到是否因食入醬驢肉而引發了疾病。其丈夫要求回家休息，董女士送丈夫出門，回來後發現女兒也發病了，癥狀與其丈夫相似。此時才懷疑是食物中毒，沒敢猶豫，馬上帶女兒到附近的醫院檢查，醫生診斷稱她女兒食物中毒了，毒物為毒鼠強。由於就診和搶救及時，女兒的命保住了。但此時她的丈夫卻已倒在家裡，死去多時了。

董女士丈夫的死亡，除去他可能比女兒吃得多一些，吃得快一點之外，最關鍵的是其女兒及時就醫搶救了，而他卻失去了搶救治療的最佳時機。

毒鼠強是一種毒性極強的中樞神經刺激劑，多在進食後30分鐘左右發病。主要表現為頭痛、頭暈、乏力、胸悶、心悸、噁心、嘔吐、腹痛、煩躁和不安等。可伴有抽搐，嚴重者可突然昏倒，意識喪失。有的可因劇烈抽搐，致呼吸衰竭而死亡。毒鼠強中毒後無特效解毒劑，唯有儘早徹底用催吐、洗胃和導瀉等方法清除毒物。血液凈化療法對挽救重症患者很有療效。為控制癲癇發作，還必須同用苯巴比妥和安定等藥物。她的女兒進行了上述搶救，及早地清除了毒物，解除了毒性，挽回了生命。而其丈夫先發病，且可能癥狀較重，並獨自一人回了家，因而失去了最佳救治機會。

通過這一案例，我們都應汲取教訓。一旦遇到突發的身體不適後，萬不可掉以輕心，也別急著回家。此時不可諱疾忌醫，應立即進醫院就診。已發生了緊急情況的，應立即進入搶救狀態。即使自覺沒什麼大事，也必須在醫院急診科觀察，請醫護人員監護一段時間，確定沒什麼危險後方可回家。急性發病不止一人的，更應遵循這一原則。例如集體或共同進餐、同洗一池水、同噴一種葯、同住一間屋、同玩一種奇怪物、同一工種或同接觸一種塗料或粘合劑等。生命是寶貴的，要認真保護和珍惜，千萬莫疏忽大意。

（文/陳樹棠 主任醫師 朝陽市第二醫院）

版權所有，未經允許，禁止轉載

更多健康資訊，可以關注雜誌微信公眾號：家庭醫學（JiaTingYiXue）