連食慾都控制不了，怎麼抵抗誘惑
*警告：請勿在飢餓的情況下閱讀此文
甜品即救藥
這句話作為蟬主的座右銘，簡直就是迷茫人生中的一盞指明燈。
大概就是這樣的存在：
BTW哥兒你傳送蛋糕的裝置真像斷頭台，太酷了。
在這個你想出了一萬種自殺方式的周一，
除了坐在辦公室將這部BBC拍於2013年名字老土的紀錄片Patisserie（《甜品藝術》）
看多幾遍外，沒有其他辦法可以拯救你。
今天要帶你走進甜品世界走進你心的就是你大爺Michel Roux Jr
大爺學飲食出身，在倫敦經營英國首家米其林三星的法式餐廳Le Gavroche。
兼職影視圈，擔任過BBC電視台出品的牛逼煮飯節目MasterChef:The Professionals《頂級廚師之專業廚師爭霸你名字好拗口》、Great British Food Revival《英國的美食復興大英要亡》的主持人。
還寫了五本烹飪教材，被主婦界奉為「妻子必看（廚房篇）」的優秀讀物。
好，現在你知道你大爺很牛逼了。
在這次的紀錄片里，他走訪了英法兩國最具特色的甜品店，與頂尖的甜品師們交換自己的心得體會。
簡單總結就是：吃吃吃吃吃吃/哈哈哈哈哈哈。
超高興的
少廢話，關門放毒！
多
圖
殺
精
這片子在頭五分鐘就他媽令蟬主胃內高潮了三次。
希望你也能享受到這份快樂。
實在懶得去除字幕大家不要看字幕
除此之外，你還能學到英倫風的食物表揚法則。
語言上，在開頭和結尾分兩次使用「好吃」（結尾時語氣更為強烈
表情上，點頭*5以及眼珠瞪大*2
眾所周知，你大爺在飲食界是有料有地位的典範。
所以這次他採訪的，都是界內拔尖的那一批人。
比如他爸
大爺他爹Michel Roux Snr.曾在Cazalet家族擔任私人廚師。
大爺從小對食物的記憶，就是來自於他。
以下是爹的教誨。
慈愛的眼神1.0
蟬主能手握不超過兩分鐘就融化一枚巧克力哦。
「爹地你說什麼都對。」
兩個人開始做起了香草冰淇淋。
用最原始的方式來攪拌。
慈愛的眼神2.0
「酸痛得不行就通知我，我來接力。」爹說。
然後爹就毫無眷戀地離開了廚房。
只有香草冰淇淋撫慰大爺一顆冰冷的心。
*以下出場的所有人物，我都不知道他們的全名是什麼
第一位. 埃爾默
埃爾默是真正的糕餅大師，把糕點帶進了21世紀，將時裝和糕點融合，美得令人尿流滿面。
他反映了法國人做糕點的境界。
也直接反映了糕點師的正常體態標準。
瑪麗蓮夢露給這個男人寫過信。
馬卡龍就是因為他在全球出道的。
他監督每個食物的炮製流程，甚至制定它們的進食溫度。
住口，吃我！
一個令人顫抖的GIF
第二位.蘭勒
這個小夥子曾被大爺他爹Michel Roux Snr.教過，一上來就端了一坨高達三十米的雕塑蛋糕。
為你特製的小小心意
全程緊張得手舞足蹈。
這座碉堡全貌是這樣的
可吃部分是周邊的小糕餅
而嵌在上面的大塊的金飾，直接把它們撬下來然後你就發達了。（並不會）
以後你逛蛋糕店看到這種碉堡，可以裝逼說「這仿效了正宗的卡雷姆做法。」
同學們請拿起筆記本，記一下這個卡雷姆，他是第一代名廚。拿破崙和約瑟芬的宴會，用的就是他做的蛋糕。
就是他，將高雅藝術引進了法國菜，把城堡和神殿化作可吃的糕點擺設。
感受下卡雷姆做法。
好，這一段的結尾也毫無意外地放一個大爺吃吃吃的GIF動圖。
第三位.勒諾特
糕餅宗師勒諾特，一手開創現代糕點。
他開辦於1971年的勒諾特（LENOTRE）學院也以此命名，現在是舉世知名的糕餅師工作坊。
現任勒諾特的創意總監克倫策給大家介紹這個學院的口吻，令蟬主想起了國內知名烹（新）飪（X）學（方）校。
當天的學生習作之覆盆子千層酥
周末還給集訓的學生舉行頒獎儀式，發頒獎證書。
過程雖感人，眼線太壯觀。
名廚博庫斯說，糕餅上有勒諾特留名，
就相當於裙子上有Dior留名。
博庫斯你說得對。
此處無試吃，沒圖。
第四位.孔蒂千尼
他開了一家能勾起童年回憶的夢幻世界蛋糕店。
這店真的就叫夢幻世界。
店內裝修也很夢幻，糕點都是用玻璃罩罩住的。
他追求即時效果， 吃一口他做的糕點就能觸動深情。
啊每張圖都看得我好爽啊
孔蒂千尼給大家示範完正確的Calisson杏仁餅做法了。
大爺進入試吃階段。
然後給出了高度評價。
孔蒂千尼：
第五位.威廉顆粒
糕點師和朱古力師雙重身份，致力於開拓英國甜品的大好河山。
他炮製糕點的態度一絲不苟，追求不同味道的互相平衡。
顆粒做的糕點漂亮得不像話，一旦開吃，就由味蕾來接力。
「希望能為人們創造一點美好的回憶。希望他們會回來，會記得這次體驗。」
媽的簡直跟我們談戀愛的心情一模一樣
極具少女情懷的顆粒還特意為來自日本的老婆做了一款栗子抹茶蛋糕。
此處無試吃。沒圖。
吃吃哈哈結束後，大爺回家自己動手做泡芙塔。
「哼哼呱——！」
你取了那麼多經結果做一個這樣的東西出來？？？
對著這樣一坨賣相奇特的泡芙山，親朋好友相當捧場。
Anyway，you happy jiu ok.
也如大爺所說的那樣：
難怪任何場合任何心情都可吃糕餅，
是實在的喜悅和享受。
伸手可得的驚喜和奇蹟。
好日子、生日、婚禮、喜慶和假期，
歡樂會大打折扣，要是沒有餅屑可掃，
沒嘴角可抹，沒有那份竊喜，
沒有糕餅，生活照樣過下去。
但試問又用什麼來讚頌生活？
最後蟬主想讚頌一下生活——
「待我強大，吃遍天下。」
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