茶與它們搭配，效果意想不到

中國人喝茶已經傳承了幾千年。說起茶來，每個人都能講出兩三分道理。其實每種茶都有自己的好搭檔，搭配起來不僅口感更好，而且養生效果翻倍！

｜綠茶+檸檬，更護心綠茶中公認的有益健康的成分是兒茶酚等多酚類化合物，具有多種保健功能，包括預防癌症、改善心血管健康、減肥、抵禦電離輻射；美國普度大學研究發現：綠茶中加一些富含維生素C的柑橘類食物，能提高人體對兒茶酚的吸收效率；可使兒茶酚的保健功效增加4倍，且實驗表明柑橘類食物中，檸檬效果最好，需要注意的是避免用高溫沖泡，會造成維生素C的損失。

｜烏龍+桂花 ，更開胃烏龍茶屬於半發酵茶，如鐵觀音、大紅袍等，其富含單寧酸、茶多酚、植物鹼等活性物質，它們都可以消食去膩。搭配醒脾開胃、香味清新的桂花，可以讓人胃口大開，桂花性溫，與性平的烏龍茶很是相宜。泡烏龍茶最好用紫砂壺，且最好用100℃沸水，可在沖泡開後加入干桂花。但需要注意的是桂花有醒腦的功效，易失眠的人少喝。

｜紅茶+姜 ，更暖身紅茶性溫，能溫中驅寒，特別適合胃寒、手腳發涼、體弱、愛拉肚子的人飲用；生薑味辛性溫、能溫胃補陽。兩者都有暖身的作用，搭配起來，效果加倍；冬天來臨，天氣寒冷，可以用這個組合來驅寒暖身。沖泡紅茶要用剛煮沸的水，加入少許的薑片或薑絲，泡的時間也可以相對更久些，有利於紅茶中的黃酮類物質充分分解，更有益於健康。

｜茉莉+菊花 ，更明目茉莉花茶性溫，不僅具有芳香化溫、醒脾和胃的功效，還能清肝明目。而菊花同樣具有平肝、清肝明目的功效，兩者搭配可謂「強強聯手」用開水沖泡茉莉花茶時放入五、六朵白菊花，沖泡10-15分鐘即可飲用，另外菊花偏寒，一般怕冷的人應該少喝。

｜普洱+陳皮，更消食普洱茶品性溫和，對脾胃刺激小，還能緩解肥膩食物給消化系統帶來的負擔，陳皮同樣有健脾化痰，解膩留香的功效；飯後不要馬上喝普洱茶，因為普洱茶含有一定量的咖啡因，平時情緒易激動或睡眠欠佳的人，晚上少飲或不宜飲用。各位茶友們，看了文章，如果有感興趣的搭配，趕緊去試試吧！

黃土地民俗觀光園：Huangtudi555

一杯茶：yi_bei_cha