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家雞身上發現威脅人體健康的「超級細菌」

家雞身上發現威脅人體健康的「超級細菌」
從印度的鳥市上的常見家禽身上分離出能夠抵抗多種抗生素的病原體。這項研究提供了幽門螺旋桿菌在印度流行和分離的第一手資料。該研究於11月4日發表在美國微生物學會期刊Applied and Environmental Microbiology上。


在研究中,研究者對來自印度海得拉巴市場的11隻肉雞和散養雞攜帶的幽門螺旋桿菌(H.chullorum)的分離株進行基因測序,每個包含五或六個完整表達的抗抗生素基因。分離株對氟喹諾酮類,頭孢菌素,磺胺類藥物和大環內酯類抗生素以及其它抗生素具有抗性。此外,這些幽門螺旋桿菌能夠產生超廣譜的β-內醯胺酶,一種使它們能對青黴素類抗生素耐葯的酶。


毒力篩選在分離株中確定了182個重要的與毒力相關的基因。

印度海德拉巴大學生物技術與生物信息學教授Niyaz Ahmed說,幽門螺旋桿菌對家禽和人類都有潛在的致命性,並解釋道並且解釋了已經有由該細菌引起的人腸道疾病病例的報道。他還補充道,幽門螺旋桿菌攜帶的一種毒素會干擾細胞周期並造成DNA損傷,甚至導致癌症。


Ahmed說, 因為其致癌性和「在印度這樣的國家,家禽攜帶的幽門螺旋桿菌可能已經因為當時的畜牧生產方式而具有廣譜耐藥性」,幽門螺旋桿菌可能會成為一個公共衛生問題。


研究人員總結道: 「我們的新研究表明,雞可能是幽門螺旋桿菌從家禽傳染到人類的重要傳染源。」他們補充道該研究強烈支持幽門螺旋桿菌是一種新興病原體的假說,因為它與已確立的病原體如空腸彎曲桿菌關係很近。研究人員寫道,鑒於家雞攜帶幽門螺旋桿菌的普遍性,目前有十億印度人在食用雞肉並且這個數字還在以每年12%的速度增長,具有廣譜抗藥性的細菌出現大規模流行的隱患是「令人震驚」的


[黑鱗雞冠蛇 via sciencedaily]

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