湖南人和廣東人對辣的態度：一個愛的瘋狂一個卻是？

前幾天公司里的廣東妹子去湖南旅行，結果回來大叫：下次去湖南旅行，我一定背一包速食麵！

我後來才知道，妹子去湖南旅行，全程是被辣飛了，一回來口腔潰瘍一個月才好。

那麼為什麼湖南人和廣東人對辣的態度區別這麼大呢？

其實這和環境有關，湖南氣候多濕熱，這種濕熱甚至能夠鬱積在體內。那麼辣椒就能夠起到驅寒祛濕的作用，因此久而久之，湖南人讓愛辣便習以為常。

而廣東人乃至整個沿海都相對應來說並不喜辣，更偏向甜食。

之所以如此廣東的冬天並沒有像湖南一樣寒冷，因此辣椒一出場就被拒絕。

還有一個因素是老一代的廣東人覺得辣並不適合養生，簡單一句就是太上火。

而廣東的美食多清淡為主，辣椒並不被重用。

當然隨著這幾年南北交融，人口遷移，辣椒也逐漸成為全民的熱愛。比如小編寫完稿子要去吃烤魚去了...

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